Endoglucanase-producing micromycetes capable of plant wastes degrading [Текст] / S.V. Olishevska, V.L. Ayzenberg, A.I. Vasylevska et al // Укр. біохім. журн. - 2009. - Т. 81, N 5. - С. 100-105.
Рубрики: ГИДРОЛИЗ--HYDROLYSIS Кл.слова (ненормовані): МИКРОМИЦЕТЫ -- ЭНДОГЛЮКОНАЗА Анотація: The screening study of endoglucаnase producers among 58 strains 28 species 12 genera of mesophilous and thermotolerant micromycetes has been performed. Approximately 20% of investigated strains of micromycetes showed the highest endoglucanase activities (hydrolysis rates reached 0.40-0.57) during their submerged cultivation with different cellulose-containing subsrates. Such plant wastes as rye straw, wheat bran, husk of sunflower seeds, leaves and stems of Zostera marina were optimal for fungal growth and high yields of endoglucanase. As a result, 15 strains of mesophilous and thermotolerant micromycetes with high endoglucаnase activity were selected among fungi of Aspergillus, Fusarium, Penicillium and Corynascus genera. Здійснено скринінг продуцентів ендоглюканази серед 58 штамів 28 видів 12 родів мезофільних і термотолерантних мікроміцетів. Найвищу ендоглюканазну активність (ступінь гідролізу 0,40-0,57) за наявності целюлозовмісних субстратів виявлено у 20,0% штамів мікроміцетів за умов глибинного культивування. Встановлено, що для культивування мікроміцетів та продукування ними ендоглюканази оптимальними целюлозовмісними субстратами серед досліджених рослинних відходів є житня солома, пшеничні висівки, лушпиння соняшникового насіння, листки і стебла Zostera marina. Серед грибів родів Aspergillus, Fusarium, Penicillium і Corynascus відібрано 15 штамів мезофільних і термотолерантних мікроміцетів з високою ендоглюканазною активністю. Проведен скрининг продуцентов эндоглюканазы среди 58 штаммов 28 видов 12 родов мезофильных и термотолерантных микромицетов. Наивысшую эндоглюканазную активность (степень гидролиза 0,40-0,57) обнаружено у 20,0% штаммов микромицетов в условиях глубинного культивирования на средах с целлюлозосодержащими субстратами. Установлено, что среди исследованных растительных отходов ржаная солома, пшеничные отруби, лузга семян подсолнечника, листья и стебли Zostera marina были наиболее оптимальними целлюлозосодержащими субстратами для культивирования микромицетов и продуцирования ими эндоглюканазы. Среди грибов родов Aspergillus, Fusarium, Penicillium и Corynascus отобрано 15 штаммов мезофильных и термотолерантных микромицетов с высокой эндоглюканазной активностью. Дод.точки доступу: Olishevska, S.V.; Ayzenberg, V.L.; Vasylevska, A.I.; Zhdanova, N.M.; Kurchenko, I.M.; Kapichon, G.P.; Artyshkova, L.V.; Nakonechna, L.T. Примірників всього: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |