Шифр: ВР56/2005/74/2
   Журнал

Вопросы питания [Текст] : Научно-практический журнал. - М. : ГЭОТАР-МЕД, 1932 - . - ISSN 00428833. - Виходит раз на два місяця
2005р. т.74 N 2
Зміст:
Реализация концепции государственной политики здорового питания населения России на региональном уровне: формирование региональной политики и региональных программ. Методические аспекты разработки и реализации программ. Часть 2. Особенности региональных программ по улучшению макро- и микронутриентной обеспеченности населения. - С.3-8.
Сезонные колебания содержания макро и микроэлементов в крови больных с язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки. - С.9-15.
Ходырев, В. Н. Сравнительное изучение влияния 1, 25-дигидроксихолекальциферола на уровень ионизированного кальция в плазме крови больных остеопорозом / В.Н. Ходырев, В.Б. Спиричев. - С.15-19.
Гаппаров, М. М. Применение метода биоимпедансометрии для оценки состава тела у больных с сердечно-сосудистыми заболеваниями в сочетании с ожирением / М.М. Гаппаров, А.К. Батурин, А.В. Погожева. - С.20-25.
Шарафетдинов, Х. Х. Влияние диетотерапии, содержащей специализированные пищевые смеси, на клинико-метаболические показатели у больных сахарным диабетом 2 типа / Х.Х. Шарафетдинов, О.А. Плотникова, В.А. Мещерякова. - С.26-32.
Михалюк, Н. С. Возрастные особенности питания детей / Н.С. Михалюк. - С.33-35.
Викторова, Е. В. Комбинированные жировые продукты: подходы к оценке качества / Е.В. Викторова, С.Н. Кулакова, М.М. Гаппаров. - С.36-38.
Современные подходы к идентификации листерий при производственном контроле ферментированных мясных продуктов. - С.39-45.
Джатдоева, А. А. Содержание токсичных элементов в биологически активных добавках к пище / А.А. Джатдоева, С.А. Хотимченко. - С.45-48.
Профессиональная подготовка в области гигиены работников предприятий мясной промышленности. - С.49-51.
Мазо, В. К. Медь в питании человека: всасывание и биодоступность / В.К. Мазо, Л.И. Ширина. - С.52-59.
Є примірники у відділах: всього 1 : ЧЗ (1)
Вільні: ЧЗ (1)




    Мазо, В. К.
    Медь в питании человека: всасывание и биодоступность [Текст] / В.К. Мазо, Л.И. Ширина // Вопр. питания. - 2005. - Т. 74, N 2. - С. 52-59.
ДРНТІ

Рубрики: МЕДЬ--COPPER
   КИШЕЧНИК, ВСАСЫВАНИЕ--INTESTINAL ABSORPTION



Дод.точки доступу:
Ширина, Л.И.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)



   
    Развитие направления исследований по физиологии и биохимии пищеварения в институте питания РАМН за период 1930-2005 гг. [Текст] / Л.С. Василевская, И.В. Гмошинский, Л.И. Ширина, В.К. Мазо // Вопр. питания. - 2005. - Т. 74, N 5. - С. 8-11.
ДРНТІ

Рубрики: ПИЩЕВАРЕНИЕ--DIGESTION
   ПИТАНИЕ--NUTRITION



Дод.точки доступу:
Василевская, Л.С.; Гмошинский, И.В.; Ширина, Л.И.; Мазо, В.К.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Шифр: ВР56/2006/75/5
   Журнал

Вопросы питания [Текст] : Научно-практический журнал. - М. : ГЭОТАР-МЕД, 1932 - . - ISSN 00428833. - Виходит раз на два місяця
2006р. т.75 N 5
Зміст:
Ширина, Л. И. Минеральные вещества в питании человека. Марганец: всасывание и биодоступность / Л.И. Ширина, В.К. Мазо. - С.4-14.
Гмошинский, И. В. Минеральные вещества в питании человека. Селен: всасывание и биодоступность / И.В. Гмошинский, В.К. Мазо. - С.15-21.
Гаврик, М. В. Влияние гипокалорийной диеты, применяемой в амбулаторных условиях, на биохимические показатели крови у больных разного возраста, страдающих ожирением / М.В. Гаврик, М.М. Гаппаров. - С.22-27.
Витавская, А. В. Влияние хлеба из муки грубого помола на структурно-функциональные характеристики мембран эритроцитов и перекисное окисление липидов в микросомальной фракции внутренних органов крыс / А.В. Витавская, Х.Х. Хасиев, М.К. Мурзахметова. - С.28-33.
Коденцова, В. М. Витаминно-минеральные комплексы: типы, способы приема, эффективность / В.М. Коденцова, О.А. Вржесинская. - С.34-44.
Оценка эффективности использования хлеба, изготовленного из пророщенного зерна, в диетотерапии больных пожилого возраста с сердечно-сосудистыми заболеваниями. - С.45-48.
Клинико-гемодинамические и метаболические эффекты у больных коронарной болезнью сердца на фоне сочетанного применения лактоововегетарианской диеты и симвастатина. - С.49-52.
Эффект использования антиокислителей в диетотерапии больных хроническим атрофическим гастритом. - С.53-55.
Шевелева, С. А. Анализ риска загрязнения микроорганизмами пищевых продуктов / С.А. Шевелева. - С.56-65.
Аксенов, И. В. Изучение содержания охратоксина А в продуктах детского питания / И.В. Аксенов, К.И. Эллер, В.А. Тутельян. - С.66-69.
Иммуностимулирующее влияние перорального введения бифидобактерий различных штаммов в эксперименте. - С.70-74.
День памяти Алексея Алексеевича Покровского (1916-1976 гг.). - С.75-76.
Є примірники у відділах: всього 1 : ЧЗ (1)
Вільні: ЧЗ (1)




    Ширина, Л. И.
    Минеральные вещества в питании человека. Марганец: всасывание и биодоступность [Текст] / Л.И. Ширина, В.К. Мазо // Вопр. питания. - 2006. - Т. 75, N 5. - С. 4-14.
ДРНТІ

Рубрики: МАРГАНЕЦ--MANGANESE
   МИНЕРАЛЫ--MINERALS

   ЖЕЛЕЗО--IRON



Дод.точки доступу:
Мазо, В.К.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)