Желчные кислоты и их физико-химические свойства . - С .5-11.
Методы количественного определения желчных кислот в желчи . - С .12-24.
Фосфолипиды желчи . - С .25-35.
Количественное определение холестерина в желчи . - С .36-43.
Билирубин желчи и его количественное определение . - С .44-50.
Значение химического исследования желчи для оценки функционального состояния печени . - С .51-60.
Поверхностное и межфазное натяжение желчи . - С .61-79.
Мономолекулярные слои желчи . - С .80-90.
Мицеллообразование в желчи . - С .91-101.
Солюбилизирующая способность желчи . - С .102-107.
Эмульгирующее действие желчи . - С .108-132.