На головну сторінку сайту Спрощенний режим E-бібліотека навчальних матеріалів
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог бібліотеки ЗДМФУ- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>A=Седова, И. Б.$<.>
Загальна кількість знайдених документів : 8
Показані документи с 1 за 8
1.
Шифр: ВР56/2006/75/6
   Журнал

Вопросы питания [Текст] : Научно-практический журнал. - М. : ГЭОТАР-МЕД, 1932 - . - ISSN 00428833. - Виходит раз на два місяця
2006р. т.75 N 6
Зміст:
Гмошинский, И. В. Микроэлементы в питании человека: биологические индикаторы недостаточности цинка / И.В. Гмошинский, Б. Мунхуу, В.К. Мазо. - С.4-11.
Чехонина, Ю. Г. Диетотерапия при хроническом панкреатите / Ю.Г. Чехонина, М.М. Гаппаров, А.К. Шаховская. - С.12-17.
Сравнительная оценка антиоксидантной активности фикоцианина и селенфикоцианина in vitro и ex vivo. - С.18-23.
Конюхова, О. С. Результаты применения магнийсодержащих препаратов и различных нагрузочных доз витаминов B1 и B2 у добровольцев / О.С. Конюхова, Е.В. Ших, Л.И. Красных. - С.24-29.
Влияние антиатерогенной диеты с применением масла амаранта на антиоксидантный и иммунный статус у больных ишемической болезнью сердца и гиперлипопротеидемией. - С.30-33.
Определение флавоноидов в овощах и фруктах и принципы создания расчетной базы данных для оценки потребления флавоноидов населением. - С.34-37.
Шевелева, С. А. Загрязненность пищевых продуктов бактериями рода Campylobacter / С.А. Шевелева, Ж.Н. Шурышева, И.И. Пискарева. - С.38-43.
Шевелева, Ж. Н. Методические подходы к изучению распространенности и количественного содержания бактерий рода Campylobacter в пищевых продуктах / Ж.Н. Шевелева, С.А. Шевелева. - С.44-50.
Матисон, В. А. Особенности внедрения НАССР в систему общественного питания / В.А. Матисон, Е.В. Крюкова, Г.Ю. Шилов. - С.51-54.
Сравнительная характеристика методов определения в пищевых продуктах компонентов из генно-инженерно-модифицированных организмов растительного происхождения. - С.55-60.
Экспресс-метод оценки подлинности жировых продуктов, разработанный на основе компьютерного информационного обеспечения. - С.61-66.
Седова, И. Б. Изучение загрязнения продуктов детского питания фумонизинами B1 и B2 / И.Б. Седова, В.А. Тутельян. - С.67-71.
Определение дегидрацетовой кислоты и ее натриевой соли в продуктах питания и полимерных оболочках. - С.72-79.
Є примірники у відділах: всього 1 : ЧЗ (1)
Вільні: ЧЗ (1)

Знайти схожі
Перейти до описів статей

2.


    Седова, И. Б.
    Изучение загрязнения продуктов детского питания фумонизинами B1 и B2 [Текст] / И.Б. Седова, В.А. Тутельян // Вопр. питания. - 2006. - Т. 75, N 6. - С. 67-71.
ДРНТІ

Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ, ЗАГРЯЗНЕНИЕ--FOOD CONTAMINATION
   МИКОТОКСИНЫ--MYCOTOXINS

   ДЕТЕЙ ПИТАНИЕ--CHILD NUTRITION



Дод.точки доступу:
Тутельян, В.А.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

3.


   
    Сравнительная оценка методов определения трихотеценовых микотоксинов группы А [Текст] / К.И. Эллер, И.Б. Седова, Л.П. Захарова, А.В. Селифанов // Иммунопатология, аллергология, инфектология. - 2009. - N 2. - С. 31-32.


Дод.точки доступу:
Эллер, К.И.; Седова, И.Б.; Захарова, Л.П.; Селифанов, А.В.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

4.
Шифр: ВР56/2009/78/6
   Журнал

Вопросы питания [Текст] : Научно-практический журнал. - М. : ГЭОТАР-МЕД, 1932 - . - ISSN 00428833. - Виходит раз на два місяця
2009р. т.78 N 6
Зміст:
Принципы диетотерапии в поздние сроки после трансплантации почки. - С.4-12
Інші автори: Шарафетдинов Х.Х., Плотникова О.А., Алексеева Р.И., Зуглова Е.А., Каганов Б.С., Кандидова И.Е.
Верников, В. М. Наночастицы серебра в природе, промышленности, упаковочных материалах, предназначенных для пищевых продуктов: характеристика возможных рисков / В. М. Верников, И. В. Гмошинский, С. А. Хотимченко. - С.13-20
Применение иммунохимических и хроматографических методов для мониторинга загрязнения зерновых трихотеценовыми микотоксинами группы. - С.21-25
Інші автори: Седова И.Б., Захарова Л.П., Пименова В.В., Аристархова Т.В., Селифанов А.В., Передеряев О.И., Эллер К.И., Тутельян В.А.
Фузариотоксины в зерновой продукции Российской Федерации: ситуация 2006-2008 гг. - С.26-31
Інші автори: Захарова Л.П., Седова И.Б., Аристархова Т.В., Передеряев О.И., Селифанов А.В., Эллер К.И., Тутельян В.А.
Токаев, Э. С. Сравнительный анализ двух методов оценки качества сливочного масла при длительном его хранении и влияние экстрактов расторопши пятнистой на срок хранения / Э. С. Токаев, З. А.М. Джашеева, Д. Н. Коваленко. - С.32-36
Каленик, Т. К. К вопросу об использовании экстрактов дикорастущих растений в качестве антиоксидантов для удлинения сроков хранения масложировых продуктов / Т. К. Каленик, А. Г. Вершинина, Н. Ф. Кушнерова. - С.37-41
Алиментарная коррекция нарушений пищевого статуса у пациентов с метаболическим синдромом. - С.42-47
Інші автори: Погожева А.В., Дербенева С.А., Богданов А.Р., Каганов Б.С.
Организация диетологической помощи населению в лечебно-профилактических учреждениях Санкт-Петербурга. - С.48-52
Інші автори: Доценко В.А., Власова В.В., Мосийчук Л.В., Смирнова Е.Н.
Изучение обеспеченности водо- и жирорастворимыми витаминами взрослого трудоспособного населения в зависимости от возраста и пола. - С.53-59
Інші автори: Бекетова Н.А., Спиричева Т.В., Переверзева О.Г., Кошелева О.В., Вржесинская О.А., Харитончик Л.А., Коденцова В.М., Спиричев В.Б.
Зорин, С. Н. Ферментативные гидролизаты пищевых белков и органические комплексы эссенциальных микроэлементов на их основе / С. Н. Зорин. - С.60-66
Влияние различных соединений железа, введенных в состав обогащенной витаминами пшеничной муки, на ее липидный комплекс в процессе хранения. - С.67-72
Інші автори: Воробьева И.С., Байков В.Г., Воробьева В.М., Шатнюк Л.Н.
Голубкина, Н. А. Грецкие орехи как источник эссенциального микроэлемента селена / Н. А. Голубкина, М. В. Капитальчук, И. П. Капитальчук. - С.73-77
Бастриков, И. А. Медико-биологические аспекты создания и применения специализированных белково-углеводных продуктов питания для спортсменов / И. А. Бастриков. - С.78-82
Евгения Александровна Беюл (к 90-летию со дня рождения). - С.83
Игорь Михайлович Скурихин (к 80-летию со дня рождения). - С.84
Владимир Антонович Доценко (к 70-летию со дня рождения). - С.85
Є примірники у відділах: всього 1 : ЧЗ (1)
Вільні: ЧЗ (1)

Знайти схожі
Перейти до описів статей

5.


   
    Применение иммунохимических и хроматографических методов для мониторинга загрязнения зерновых трихотеценовыми микотоксинами группы [Текст] / И. Б. Седова [и др.] // Вопр. питания : Научно-практический журнал. - 2009. - Т. 78, N 6. - С. 21-25 . - ISSN 0042-8833
Анотація: Разработана чувствительная методика ВЭЖХ-МС после иммуноаффинной очистки для одновременного определения токсинов Т-2 и НТ-2 в продовольственном зерне (предел обнаружения токсинов Т-2 и НТ-2 - соответственно 0,002 и 0,005 мг/кг). Проведена сравнительная оценка существующих иммунохимических и хроматографических методов определения трихотеценов группы А в зерне. Предложена комбинированная схема мониторинга загрязнения зерновых трихотеценами группы А, основанная на предварительном скрининге с помощью ИФА с последующим подтверждением положительных результатов разработанной методикой ВЭЖХ-МС. Предложенные модификации методик ИФА и ВЭЖХ-МС позволили снизить влияние зерновой матрицы на результаты анализа и уменьшить вероятность ложноположительных результатов. Разработанный подход апробирован при определении трихотеценов группы А в естественно загрязненных пробах зерна.


Дод.точки доступу:
Седова, И.Б.; Захарова, Л.П.; Пименова, В. В. ; Аристархова, Т. В. ; Селифанов, А. В. ; Передеряев, О. И. ; Эллер, К. И. ; Тутельян, В. А.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

6.


   
    Фузариотоксины в зерновой продукции Российской Федерации: ситуация 2006-2008 гг. [Текст] / Л. П. Захарова [и др.] // Вопр. питания : Научно-практический журнал. - 2009. - Т. 78, N 6. - С. 26-31 . - ISSN 0042-8833
Анотація: Представлены результаты мониторинга фузариотоксинов - дезоксиниваленола (ДОН), зеараленона (ЗЛ), фумонизинов ФВ1 и ФВ2, токсинов Т-2 и НТ-2 в продовольственном зерне пшеницы, ячменя, ржи, овса и кукурузы урожаев 2006-2008 гг. из разных округов России. Частота обнаружения ДОН в зерне пшеницы в эти годы составила 9%, ржи - 4%, ячменя - 0,8%. Ни в одной из исследованных партий зерна овса и кукурузы ДОН обнаружен не был. Контаминация ЗЛ в эти годы была относительно высокой и варьировала от 4 до 40%. Рассчитано суточное поступление ДОН на 1 кг массы тела человека в среднем по России; оно варьировало от 0,066 до 0,096 мкг. В Северо-Кавказском округе эта величина была в 2 раза выше, чем в среднем по России, но во всех случаях оставалась ниже принятого условно переносимого суточного поступления ДОН для человека - 1 мкг/кг. Результаты ВЭЖХ-МС-анализа показали, что 14% всех исследованных проб содержали токсин Т-2 и 16% - токсин НТ-2, в количествах ниже ПДК (0,1 мг/кг). Обнаружены высокая частота и высокий уровень загрязнения зерна кукурузы фумонизинами ФВ1 и ФВ2.


Дод.точки доступу:
Захарова, Л.П.; Седова, И.Б.; Аристархова, Т. В. ; Передеряев, О. И. ; Селифанов, А. В. ; Эллер, К. И. ; Тутельян, В. А.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

7.
Шифр: ВР56/2013/82/4
   Журнал

Вопросы питания [Текст] : Научно-практический журнал. - М. : ГЭОТАР-МЕД, 1932 - . - ISSN 00428833. - Виходит раз на два місяця
2013р. т.82 N 4
Зміст:
Полиморфные варианты Ser447Ter гена липазы липопротеинов, Cys112Arg и Arg158Cys гена аполипопротеина Е у больных ожирением. - С.4-9
Інші автори: Кириллова О. О., Ворожко И. В., Гаппарова К. М., Чехонина Ю. Г., Сенцова Т. Б., Тутельян В. А.
Оранский, С. П. Состав тела и сывороточная концентрация адипонектина и цитокинов (ИЛ-6, -10 и ФНО-а) при ревматоидном артрите в сочетании с ожирением / С. П. Оранский, Л. Н. Елисеева, Р. А. Ханферян. - С.10-14
Гематологические показатели крыс, получавших полноценный и дефицитный по витаминам рацион, обогащенный пищевыми волокнами. - С.15-21
Інші автори: Мустафина O. K., Трушина Э. Н., Кошелева О. В., Переверзева О. Г., Коденцова В. М., Вржесинская О. А.
Влияние внутрижелудочного введения фитоэкдистероидов на некоторые показатели гормонального статуса крыс. - С.22-26
Інші автори: Сидорова Ю. С., Зорин С. Н., Василевская Л. С., Богачук М. Н., Мазо В. К., Володин В. В., Володина С. О.
Состояние антиоксидантного статуса у детей разного возраста. - С.27-33
Інші автори: Колесникова Л. И., Даренская М. А., Гребенкина Л. А., Осипова Е. В., Долгих М. И., Натяганова Л. В.
Аллергические реакции на крупы у детей с атопией. - С.34-38
Інші автори: Субботина О.А., Геппе Н. А., Примак Е. А., Орехова В. П.
Коррекция полигиповитаминоза у крыс различными дозами витаминов на фоне обогащения рациона полиненасыщенными жирными кислотами семейства ω-3. - С.39-47
Інші автори: Бекетова Н. А., Вржесинская О. А., Коденцова В. М., Кошелева О. В., Переверзева О. Г., Сокольников А. А.
Прямое определение продуцентов Т-2- и НТ-2-микотоксинов грибов рода Fusarium в продовольственном зерне методом ПЦР (сообщение 2). - С.48-54
Інші автори: Минаева Л. П., Короткевич Ю. В., Захарова Л. П., Седова И. Б., Шевелева С. А.
Богданов, А. Р. Влияние диетотерапии, обогащенной конъюгированной линолевой кислотой, на антропометрические показатели и композиционный состав тела пациенток с избыточной массой тела / А. Р. Богданов, С. А. Дербенева. - С.55-62
Притульская, Н. В. Законодательное регулирование производства и оборота специализированных пищевых продуктов для лиц с различными заболеваниями / Н. В. Притульская, Ю. Н. Мотузка, Д. П. Антюшко. - С.63-68
Результаты исследований фактического питания и некоторых параметров физического состояния спортсменов-регбистов. - С.69-75
Інші автори: Абрамова М. А., Азизбекян Г. А., Зилова И. С., Лысиков Ю. А.
Витаминно-минеральный статус спортсменов-гребцов в период тренировочно-соревновательного цикла. - С.76-81
Інші автори: Рахманов Р. С., Кузнецова Л. В., Блинова Т. В., Страхова Л. А., Царяпкин В. Е.
Сергевнин, В. И. Контаминация возбудителями острых кишечных инфекций пищевых продуктов и выживаемость в них микроорганизмов при некоторых вариантах термической обработки и хранения / В. И. Сергевнин. - С.82-86
Є примірники у відділах: всього 1 : ЧЗ (1)
Вільні: ЧЗ (1)

Знайти схожі
Перейти до описів статей

8.


   
    Прямое определение продуцентов Т-2- и НТ-2-микотоксинов грибов рода Fusarium в продовольственном зерне методом ПЦР (сообщение 2) [Текст] / Л. П. Минаева [и др.] // Вопр. питания : Научно-практический журнал. - 2013. - Т. 82, N 4. - С. 48-54 . - ISSN 0042-8833
MeSH-головна:
ЗЛАКОВЫЕ (токсичность)
МИКОТОКСИНЫ (вредные воздействия, токсичность)
ПОЛИМЕРАЗНАЯ ЦЕПНАЯ РЕАКЦИЯ (методы)
ФУЗАРИУМ (патогенность)


Дод.точки доступу:
Минаева, Л. П.; Короткевич, Ю. В.; Захарова, Л. П.; Седова, И. Б.; Шевелева, С. А.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

 
Статистика
за 29.06.2024
Кількість запитів 22366
Кількість відвідувачів 1
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)