Наукова бібліотека Запорізького державного медичного університету

На головну сторінку сайту

Спрощенний режим

E-бібліотека навчальних матеріалів

Бази даних

Електронний каталог бібліотеки ЗДМФУ- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог бібліотеки ЗДМФУ

Каталог онлайн курсів на платформі edX

Публікації співробітників ЗДМФУ

Картотека авторефератів дисертацій

Картотека іноземної літератури

Картотека законодавчих документів

Картотека рідкісних видань

Фонд електронних документів

Каталог WEB - ресурсів

Ресурси порталу Springer Link (доступ через IP-адреси ЗДМУ)

Заочно-дистанційне навчання

Полнотекстовая

Зона пошуку

у знайденому

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>A=Ефимочкина, Н. Р.$<.>

Загальна кількість знайдених документів : 24
Показані документи с 1 за 20

1-20 21-24

Пищевые отравления и инфекции в Российской Федерации за период 1992-2001 гг.: состояние проблемы и тенденции [Текст] / С. А. Шевелева [и др.] // Гигиена и санитария. - 2003. - № 3. - С. 38-45.

ДРНТІ

76.33

Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ--FOOD POISONING

Дод.точки доступу:
Шевелева, С.А.; Ефимочкина, Н.Р.; Иванов, А.А.; Турурушкина, Н.Н.; Фролочкина, Т.И.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

Влияние спор плесневых грибов, поступающих с пищей, на протекание системной анафилаксии у крыс [Текст] / С.А. Шевелева, И.В. Гмошинский, Н.Р. Ефимочкина и др // Вопр. питания. - 2004. - Т. 73, № 6. - С. 14-17.

Дод.точки доступу:
Шевелева, С.А.; Гмошинский, И.В.; Ефимочкина, Н.Р.; Болтянская, Э.В.; Зорин, С.Н.; Мазо, В.К.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

Современные подходы к идентификации листерий при производственном контроле ферментированных мясных продуктов [Текст] / Н.Р. Ефимочкина, С.А. Шевелева, И.М. Нитяга и др // Вопр. питания. - 2005. - Т. 74, N 2. - С. 39-45.

ДРНТІ

76.33.35

Рубрики: ЛИСТЕРИИ--LISTERIA
МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ--MEAT PRODUCTS

Дод.точки доступу:
Ефимочкина, Н.Р.; Шевелева, С.А.; Нитяга, И.М.; Тартаковский, И.С.; Ермолаева, С.А.; Карпова, Т.И.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

Шифр: ВР56/2006/75/4
Журнал

Вопросы питания [Текст] : Научно-практический журнал. - М. : ГЭОТАР-МЕД, 1932 - . - ISSN 00428833. - Виходит раз на два місяця
2006р. т.75 N 4

Зміст:
Викторова, Е. В. Комбинированные жировые продукты: методические возможности их идентификации / Е.В. Викторова, С.Н. Кулакова, Н.А. Михайлов. - С.3-8.
Ефимочкина, Н. Р. Некоторые закономерности появления эмерджентных пищевых патогенов / Н.Р. Ефимочкина. - С.9-16.
Коханова, Ю. А. Биобезопасность: фикотоксины (Сообщение 3) / Ю.А. Коханова, С.А. Хотимченко. - С.16-19.
Сравнительная характеристика антиоксидантов растительного происхождения в составе жировых эмульсионных продуктов. - С.20-22.
Ивченко, О. Б. Влияние модифицированных и резистентных картофельных крахмалов на культуры клеток E.coli / О.Б. Ивченко, Е.А. Мартынова, М.М. Гаппаров. - С.23-28.
Клебанова, Е. М. Влияние гипокалорийной диеты на показатели углеводного обмена и содержание лептина и растворимого рецептора к лептину в сыворотке крови больных сахарным диабетом 2-го типа / Е.М. Клебанова. - С.29-31.
Коррекция нарушения микробиоценоза человека с помощью пробиотиков. - С.32-34.
Шевелева, С. А. Гармонизация требований к микробиологической безопасности пищевых продуктов: постановка вопроса и современные проблемы / С.А. Шевелева, И.Б. Куваева. - С.35-45.
Влияние обогащенных пектином пищевых продуктов на свойства потенциально патогенных представителей микрофлоры толстой кишки. - С.46-49.
Определение токсичности растительного эмульгатора - водного экстракта из корней колючелистника. - С.50-52.
Метод одновременного определения содержания цитринина и охратоксина А в зерне и зернопродуктах. - С.53-57.
Бессонов, В. В. Качественное и количественное определение пищевых красителей в комплексных пищевых добавках для мясоперерабатывающей промышленности / В.В. Бессонов. - С.58-60.
Є примірники у відділах: всього 1 : ЧЗ (1)
Вільні: ЧЗ (1)

Знайти схожі
Перейти до описів статей

Ефимочкина, Н. Р.
Некоторые закономерности появления эмерджентных пищевых патогенов [Текст] / Н.Р. Ефимочкина // Вопр. питания. - 2006. - Т. 75, N 4. - С. 9-16.

ДРНТІ

76.35.45

Рубрики: STREPTOCOCCUS PYOGENES--STREPTOCOCCUS PYOGENES

Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

Шифр: ВР56/2007/76/2
Журнал

Вопросы питания [Текст] : Научно-практический журнал. - М. : ГЭОТАР-МЕД, 1932 - . - ISSN 00428833. - Виходит раз на два місяця
2007р. т.76 N 2

Зміст:
Ефимочкина, Н. Р. Молекулярно-генетические методы в идентификации пищевых патогенных бактерий / Н.Р. Ефимочкина. - С.4-15.
Сравнительная оценка антигенных свойств автолизата селенсодержащих пекарских дрожжей и его водорастворимой фракции. - С.16-20
Влияние спирулины и селен-спирулины на показатели иммунного ответа у крыс. - С.21-25.
Валиев, А. Г. Особенности клеточного состава крови крыс, получавших в процессе иммунизации рацион с кобыльим молоком / А.Г. Валиев, Т.А. Валиева, В.В. Сперанский. - С.26-29.
Евтерева, Н. М. Использование метода озонирования для определения двойных связей в растительных маслах / Н.М. Евтерева. - С.30-35.
Применение метода корреляционной адаптометрии для оценки эффективности лечения больных ожирением. - С.36-38.
Плетень, А. П. О возможном влиянии алиментарных факторов на механизм развития нейродегенеративных заболеваний - болезни Альцгеймера и губчатой энцефалопатии у людей / А.П. Плетень. - С.39-44.
Префессиональная гигиеническая подготовка работников предприятий пищевой отрасли. - С.45-49.
Хайров, Х. С. Распространенность гипотрофии у детей в Хатлонской области Республики Таджикистан / Х.С. Хайров, Ф. Маккени. - С.50-52.
Оценка биологической ценности и подлинности прополиса как сырья, используемого в пищевых продуктах и биологически активных добавках к пище. - С.53-56.
Битуева, Э. Б. Оценка эффективности использования йодсодержащих биологически активных добавок к пище в эксперименте / Э.Б. Битуева, С.Д. Жамсаранова, Л.В. Антипова. - С.57-59.
Дубцов, Г. Г. Влияние рационов, обогащенных фтором, на накопление стронция-90 в костной ткани крыс / Г.Г. Дубцов, Ж.А. Новикова, В.А. Комлева. - С.60-62.
Шилина, Н. М. Пищевая коррекция кальциевой и иодной недостаточности у детей / Н.М. Шилина, А.Л. Поздняков. - С.63-66.
Виктор Александрович Тутельян (к 65-летию со дня рождения). - С.67-68.
Є примірники у відділах: всього 1 : ЧЗ (1)
Вільні: ЧЗ (1)

Знайти схожі
Перейти до описів статей

Ефимочкина, Н. Р.
Молекулярно-генетические методы в идентификации пищевых патогенных бактерий [Текст] / Н.Р. Ефимочкина // Вопр. питания. - 2007. - Т. 76, N 2. - С. 4-15.

ДРНТІ

76.03.43

Рубрики: БАКТЕРИИ--BACTERIA
   ПОЛИМЕРАЗНАЯ ЦЕПНАЯ РЕАКЦИЯ--POLYMERASE CHAIN REACTION
   ГИБРИДИЗАЦИЯ--HYBRIDIZATION
   ДНК-ЗОНДЫ--DNA PROBES

Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

    Требования к медико-биологической оценке гигиеническому контролю за оборотом пищевой продукции, полученной из генно-инженерно-модифицированных микроорганизмов [Текст] / С.А. Шевелева, Н.Р. Ефимочкина, Л.Н. Нестеренко и др // Вопр. питания. - 2008. - Т. 77, N 3. - С. 49-57.
Рубрики: ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ АНАЛИЗ--FOOD ANALYSIS
   ДРОЖЖИ--YEASTS
   ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ--FOOD ADDITIVES
   ГЕННАЯ ИНЖЕНЕРИЯ--GENETIC ENGINEERING
Анотація: В статье приведена характеристика созданной в Российской Федерации системы оценки безопасности пищевых продуктов, полученных из/или с использованием генно-инженерно-модифицированных микроорганизмов (ГММ), при их допуске к реализации и гигиенического контроля данной продукции в обороте. Показано, что стратегия обеспечения безопасности на этапе регистрации ГММ, установленный порядок и принимаемые меры контроля в обороте пищевых продуктов, полученных из/или с использованием ГММ, в России эффективно опережают из широкомасштабное коммерческое использование. Нормативно-правовая и методическая база, основанная на федеральном законодательстве о государственном регулировании в области генно-инженерной деятельности, о качестве и безопасности пищевых продуктов, о защите прав потребителей, гармонизирована с подходами международных организаций

Дод.точки доступу:
Шевелева, С.А.; Ефимочкина, Н.Р.; Нестеренко, Л.Н.; Зигангирова, Н.А.; Ховаев, А.А.; Народицкий, Б.С.; Иванов, Г.Е.; Тутельян, В.А.; Гинцбург, А.Л.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

Изучение токсигенных свойств мицелиальных грибов- продуцентов цитринина, выделенных из пищевых продуктов [Текст] / Н.Р. Ефимочкина, О.А Чоха, В.В. Пименова, С.А. Шевелева // Вопр. питания. - 2008. - Т. 77, N 4. - С. 70-77.

ДРНТІ

76.33.35

Рубрики: ГРИБЫ--FUNGI
   PENICILLIUM--PENICILLIUM
   ЦИТРИНИН--CITRININ
   ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD

Дод.точки доступу:
Ефимочкина, Н.Р.; Чоха, О.А; Пименова, В.В.; Шевелева, С.А.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

10.

Влияние плесневых грибов, потребляемых с пищей, на кишечную микрофлору у крыс [Текст] / С.Ю. Батищева, Г.Г. Кузнецова, И.Б. Быкова и др // Вопр. питания. - 2009. - Т. 78, N 2. - С. 42-46.
Анотація: В опытах на крысах установлено, что пероральное введение с кормом спор плесневых грибов в дозе 10 3 KOE/г приводит к дисбалансу у микробиоценоза кишечника, который проявляется нарушением локализации в тонкой кишке бифидо- и энтеробактерий и их усиленным ростом. При этом также снижается антагонистическая активность аэробного компонента микрофлоры и повышается частота обнаружения условно-патогенных видов энтеробактерий. Поступление плесеней в дозе 10 6 KOE на 1 г корма сопровождается более выраженными нарушениями аэробных популяций кишечной микрофлоры крыс.

Дод.точки доступу:
Батищева, С.Ю.; Кузнецова, Г.Г.; Быкова, И.Б.; Ефимочкина, Н.Р.; Шевелева, С.А.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

11.

Шифр: ВР56/2009/78/3
Журнал

Вопросы питания [Текст] : Научно-практический журнал. - М. : ГЭОТАР-МЕД, 1932 - . - ISSN 00428833. - Виходит раз на два місяця
2009р. т.78 N 3

Зміст:
Медкова, И. Л. Современное представление о вегетарианстве с позиций метаболической концепции ассимиляции пищи / И.Л. Медкова. - С.4-10.
Шилина, Н. М. Механизмы антиоксидантной защиты у детей / Н.М. Шилина. - С.11-17.
Литвинова, О. С. Разработка одели для оценки мониторинга за химическим загрязнением пищевых продуктов в режиме реального времени / О.С. Литвинова, А.И. Верещагин, Н.А. Михайлов. - С.18-24.
Ефимочкина, Н. Р. Идентификация нового вида патогенных микроорганизмов Enterodfcter sakazakii c использованием современных таксономических подходов / Н.Р. Ефимочкина. - С.25-32.
Влияние каррагинана на биологическую ценность и усвояемость белка. - С.33-37.
Фитохимический анализ плодов облепихи крушиновидной российских сортов, культивируемых в Финляндии, и содержащих их пищевых продуктов. - С.38-42.
Система многоуровневой диагностики и коррекции нарушений пищевого статуса пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями. - С.43-51.
Выявление алиментарно-зависимых факторов риска у больных артериальной гипертонией в амбулаторных условиях. - С.52-55.
Эффективность использования кисломолочных продуктов, обогащенных инулином, у больных с функциональными запорами. - С.56-61.
Роль алиментарных факторов в развитии заболеваний пищеварительной системы. - С.62-66.
Коденцова, В. М. Витамины в питании спортсменов / В.М. Коденцова, О.А. Вржесинская, Д.Б. Никитюк. - С.67-77.
Первушин, В. В. Влияние витаминно-минеральных комплексов на организм спортсменов при их перетренировке / В.В. Первушин, О.Е. Бакуменко. - С.78-81.
Є примірники у відділах: всього 1 : ЧЗ (1)
Вільні: ЧЗ (1)

Знайти схожі
Перейти до описів статей

12.

Ефимочкина, Н. Р.
Идентификация нового вида патогенных микроорганизмов Enterobacter sakazakii c использованием современных таксономических подходов [Текст] / Н.Р. Ефимочкина // Вопр. питания. - 2009. - Т. 78, N 3. - С. 25-32.

Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

13.

Шифр: ЖР14/2009/4
Журнал

Журнал микробиологии, эпидемиологии и иммунобиологии [Текст]. - М. : С-ИНФО, 1924 - . - ISSN 03729311. - Виходит раз на два місяця
2009р. N 4

Зміст:
Бухарин, О. В. Структурно-функциональная характеристика микросимбиоценоза человека / О.В. Бухарин, Б.Я. Усвяцов, Ю.А. Хлопко. - С.4-8.
Костюкова, Н. Н. Бактерионосительство как форма персистенции менингококков / Н.Н. Костюкова, В.А. Бехало. - С.8-12.
Усвяцов, Б. Я. Биологические свойства транслоцирующих бактерий при экспериментальном среднем отите / Б.Я. Усвяцов, Б.Я. Усвяцов. - С.12-15.
Тимохина, Т. Х. Динамика в течение суток отдельных факторов патогенности и персистенции Staphylococcus aureus под влиянием экзоме-таболитов ассоциативной микрофлоры / Т.Х. Тимохина. - С.15-18.
Кулаков, Ю. К. Моделирование персистенции бруцелл в макрофагоподобных клетках in vitro / Ю.К. Кулаков, М.М. Желудков, Н.А. Зигангирова. - С.19-23.
Уткина, Т. М. Влияние синтетических антиоксидантов на персистентные свойства микроорганизмов / Т.М. Уткина, О.Л. Карташова, С.Б. Киргизова. - С.23-26.
Сгибнев, А. В. Механизмы протективного действия внекле точных метаболитов бактерий в снижении бактерицидного эффекта гидроксильных радикалов / А.В. Сгибнев, С.В. Черкасов, О.В. Бухарин. - С.26-28.
Персистенция бактерий Burkholderia cenocepacia in vivo в зависимости от их способности к образованию биопленок. - С.29-33.
Семененко, Т. А. Хронический гепатит В и проблема персистенции вируса с позиций иммунопатогенеза заболевания / Т.А. Семененко. - С.33-39.
Роль регуляторной системы "quorum sensing" в образовании биопленок бактериями Burkholderia cepacia и Pseudomonas aeruginosa. - С.39-43.
Валышев, А. В. Образование биопленок фекальными штаммами энтеробактерий и дрожжевых грибов рода Candida / А.В. Валышев, И.В. Валышева, И.В. Гейде. - С.44-46.
Перунова, Н. Б. Влияние бифидобактерий на антилизоцимную активность микроорганизмов и их способность к образованию биопленок / Н.Б. Перунова, Е.В. Иванова. - С.46-49.
Механизмы взаимодействия ВИЧ с Mycoplasma arginini in vitro. - С.49-53.
Влияние вакцины Солкотриховак на образование нейтрофильных внеклеточных ловушек. - С.53-55.
Влияние мутации в гене, кодирующем L,D-карбоксипептидазу, на динамику листериозной инфекции. - С.55-59.
Сгибнев, А. В. Влияние активных форм кислорода на антилизоцимную активность бактерий / А.В. Сгибнев, С.В. Черкасов. - С.59-62.
Регуляция симбиотических взаимодействий в альго-бактериальных ассоциациях. - С.62-66.
Гриценко, В. А. Роль персистентных свойств микроорганизмов в патогенезе эндогенных инфекций / В.А. Гриценко, Ю.Б. Иванов. - С.66-71.
Мишень-направленный поиск антивирулентных лекарственных средств. - С.71-77.
Выявление и характеристика некультивируемых форм энтеробактерий Erwinia carotovora в длительно инкубируемых культурах. - С.77-80.
Персистенция Mycoplasma hominis и Ureaplasma urealyticum в организме инфицированных животных. - С.81-85.
Сохранение антигенов и ДНК урогенитальных микоплазм в составе циркулирующих иммунных комплексов. - С.85-88.
Современные аспекты диагностики хронического хламидиоза, вызванного персистирующими формами хламидий. - С.89-93.
Характеристика микроэкологических нарушений при эндометрите. - С.93-96.
Бондаренко, В. М. Ультраструктурные изменения лактобацилл при подавлении их роста клиническими штаммами Candida albicans / В.М. Бондаренко, О.В. Рыбальченко. - С.96-99.
Фенотипическая характеристика стафилококков и местный иммунитет при бактерионосительстве. - С.99-102.
Характеристика биологических свойств Neisseria gonorrhoeae и параметров местного иммунитета при урогенитальной гонококковой инфекции. - С.103-106.
Изучение персистенции низковирулентных штаммов Toxoplasma gondii на модели in vivo. - С.107-111.
Биологические свойства микроорганизмов в прогнозировании течения венозно-трофических язв нижних конечностей. - С.111-114.
Фадеев, С. Б. Формирование биопленок возбудителями хирургической инфекции мягких тканей / С.Б. Фадеев, Н.В. Немцева. - С.114-117.
Хронические персистентные инфекции переднего сегмента глаза: клинико-лабораторные аспекты. - С.117-119.
Ефимочкина, Н. Р. Роль физико-химических и биологических воздействий в формировании толерантности бактерий, контаминирующих пищевые продукты / Н.Р. Ефимочкина. - С.120-125.
Є примірники у відділах: всього 1 : ЧЗ (1)
Вільні: ЧЗ (1)

Знайти схожі
Перейти до описів статей

14.

Ефимочкина, Н. Р.
Роль физико-химических и биологических воздействий в формировании толерантности бактерий, контаминирующих пищевые продукты [Текст] / Н.Р. Ефимочкина // Журн. микробиологии, эпидемиологии и иммунобиологии. - 2009. - N 4. - С. 120-125.

Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

15.

Шифр: ВР56/2010/79/5
Журнал

Вопросы питания [Текст] : Научно-практический журнал. - М. : ГЭОТАР-МЕД, 1932 - . - ISSN 00428833. - Виходит раз на два місяця
2010р. т.79 N 5

Зміст:
Спиричев, В. Б. Научное обоснование применения витаминов в профилактических и лечебных целях. Сообщение 1. Недостаток витаминов в рационе современного человека: причины, последствия и пути коррекции / В. Б. Спиричев. - С.4-14
Шилина, Н. М. Современные представления о роли полиненасыщенных жирных кислот в питании женщин и детей: новые аспекты / Н. М. Шилина. - С.15-23
Онищенко, Г. Г. Оценка результатов мониторинга безопасности пищевых продуктов в РФ. Микотоксины / Г. Г. Онищенко, О. С. Литвинова, В. А. Тутельян. - С.24-28
Токсиколого-гигиеническая характеристика наночастиц диоксида титана, вводимых в желудочно-кишечный тракт крыс. Сообщение 2. Состояние микробиоценоза толстой кишки, продукция цитокинов, аллергическая чувствительность. - С.29-34
Інші автори: Шевелева С. А., Кузнецова Г. Г., Батищева С. Ю., Ефимочкина Н. Р., Верников В. М., Смирнова В. В., Шаранова Н. Э., Гмошинский И. В., Хотимченко С. А., Тутельян В. А.
Салханова, А. Б. Динамика распространенности анемии в Республике Казахстан за последние 15 лет / А. Б. Салханова. - С.35-39
Действие сладкого перца, обогащенного селеном, на перевивную карциному Эрлиха у мышей. - С.40-45
Інші автори: Дерягина В. П., Голубкина Н. А., Рыжова Н. И., Решетникова И. А., Михайловский Н. Я., Пышная О. Н., Бондарева Н. В.
Влияние рационов с различным содержанием жира на болевой синдром у больных с остеоартрозом коленных суставов. - С.46-50
Інші автори: Красивина И. Г., Носков С. М., Лаврухина А. А., Грачева А. В., Заводчиков А. А., Батюгова Е. В., Спрыгачева А. А.
Оценка пищевого статуса пациентов в поздние сроки после трансплантации почки. - С.51-60
Інші автори: Шарафетдинов Х. Х., Плотникова О. А., Алексеева Р. И., Каганов Б. С.
Влияние коэнзима Q10 и таурина на обеспеченность крыс витаминами в эксперименте. - С.61-65
Інші автори: Бекетова Н. А., Вржесинская О. А., Кошелева О. В., Шаранова Н. Э., Сото С. Х., Кулакова С. Н., Карагодина З. В., Переверзева О. Г., Исаева В. А., Коденцова В. М., Васильев А. В.
Астапова, М. С. Использование полимеразной цепной реакции для выявления глютена в пищевых продуктах / М. С. Астапова, Т. А. Тихомирова, Е. В. Асади. - С.66-71
Шевелева, М. А. Определение короткоцепочечных жирных кислот в пищевых продуктах методом газожидкостной хроматографии / М. А. Шевелева, О. И. Передеряев, В. В. Бессонов. - С.72-74
Суханов, Б. П. Пиво: польза или вред. Взгляд гигиениста / Б. П. Суханов, М. Г. Керимова. - С.75-79
Белостоцкий, А. В. Проблемы лицензирования деятельности по оказанию высокотехнологичной медицинской помощи / А. В. Белостоцкий. - С.80-82
Геннадий Григорьевич Онищенко (к 60-летию со дня рождения). - С.83-84
Є примірники у відділах: всього 1 : ЧЗ (1)
Вільні: ЧЗ (1)

Знайти схожі
Перейти до описів статей

16.

Шифр: ВР56/2010/79/3
Журнал

Вопросы питания [Текст] : Научно-практический журнал. - М. : ГЭОТАР-МЕД, 1932 - . - ISSN 00428833. - Виходит раз на два місяця
2010р. т.79 N 3

Зміст:
Медико-биологическая оценка безопасности генно-инженерно-модифицированной сои линии MON 89788. Сообщение 1. Токсиколого-гигиенические исследования. - С.4-12
Інші автори: Тутельян В. А., Гаппаров М. М., Авреньева Л. И., Гусева Г. В., Жминченко В. М., Кравченко Л. В., Пашорина В. А., Сапрыкин В. П., Селяскин К. Е., Тышко Н. В.
Медико-биологическая оценка безопасности генно-инженерно-модифицированной сои линии MON 89788. Сообщение 2. Генотоксикологические, иммунологические и аллергологические исследования. - С.13-17
Інші автори: Тышко Н. В., Брицина М. В., Гмошинский И. В., Захарова Н. С., Зорин С. Н., Мазо В. К., Озерецковская М. Н., Селяскин К. Е.
Яглова, Н. В. Роль эндотоксина грамотрицательных бактерий в механизмах регуляции тиреоидного статуса организма / Н. В. Яглова, Т. Т. Березов. - С.18-23
Булахов, А. В. Обнаружение бактерий рода Campylobacter в птицепродуктах с помощью метода ПЦР / А. В. Булахов, Н. Р. Ефимочкина, С. А. Шевелева. - С.24-29
Определение пищевого статуса пациентов с метаболическим синдромом с помощью современных методов нутриметаболомики. - С.30-35
Інші автори: Вискунова А. А., Каганов Б. С., Шарафетдинов Х. Х., Плотникова О. А., Погожева А. В., Ворожко И. В.
Всасываемость пищевых антигенов у больных с синдромом раздраженного кишечника: клиническое значение. - С.36-41
Інші автори: Пилипенко В. И., Бурляева Е. А., Исаков В. А., Морозов С. В., Шаховская А. К., Зорин С. М., Гмошинский И. В., Мазо В. К.
Букавнева, Н. С. Оценка антропометрического статуса больных нервной анорексией с дефицитом массы тела / Н. С. Букавнева. - С.42-45
Сазонова, О. В. Питание и пищевой статус работников умственного труда с низкой физической активностью / О. В. Сазонова, А. К. Батурин. - С.46-50
Воронина, Н. . Азотистый обмен, витаминная обеспеченность и антропометрические показатели у юношей Узбекистана с различным алиментарным статусом / Н. . Воронина. - С.51-55
Оценка фактического питания коренного и пришлого населения Ямало-Ненецкого автономного округа. - С.55-60
Інші автори: Мартинчик А. Н., Асауленко В. И., Батурин А. К., Пескова Е. В., Байгарин Е. К.
Ходырев, В. Н. Эпидемиологические исследования роли питания в формировании остеоартроза. Сообщение 1. Анализ фактического потребления пищевых веществ и энергии у больных остеоартрозом в зависимости от их материального положения и доходов / В. Н. Ходырев, А. Н. Мартинчик. - С.61-67
Коденцова, В. М. Изменение обеспеченности витаминами взрослого населения Российской Федерации за период 1987–2009 гг. (к 40-летию лаборатории витаминов и минеральных веществ НИИ питания РАМН) / В. М. Коденцова, О. А. Вржесинская, В. Б. Спиричев. - С.68-72
Новый метод высокоэффективной жидкостной хроматографии совместного определения натуральных и синтетических пищевых красителей. - С.73-77
Інші автори: Бессонов В. В., Передеряев О. И., Ведищева Ю. В., Богачук М. Н.
Тутельян, В. А. Оптимизация питания спортсменов: реалии и перспективы / В. А. Тутельян, Д. Б. Никитюк, А. Л. Поздняков. - С.78-82
Минкаил Гаджиевич Гаппаров (к 70-летию со дня рождения). - С.83
Андрей Валериевич Васильев (к 60-летию со дня рождения). - С.84
Є примірники у відділах: всього 1 : ЧЗ (1)
Вільні: ЧЗ (1)

Знайти схожі
Перейти до описів статей

17.

Булахов, А. В.
Обнаружение бактерий рода Campylobacter в птицепродуктах с помощью метода ПЦР [Текст] / А. В. Булахов, Н. Р. Ефимочкина, С. А. Шевелева // Вопр. питания : Научно-практический журнал. - 2010. - Т. 79, N 3. - С. 24-29 . - ISSN 0042-8833
Анотація: Проведены исследования по адаптации метода полимеразной цепной реакции (ПЦР) для определения Campylobacter spp. в мясе птицы с использованием указанного метода и метода бактериологического посева. Установлена более высокая эффективность выявления кампилобактерий методом ПЦР в реальном времени по сравнению с культуральным методом. Установлена пригодность использования в целях контроля пищевых продуктов тест-систем, изначально предназначенных для клинической диагностики. Выявлена необходимость использования этапа накопления бактерий перед детекцией до уровня ›105 КОЕ/г.

Дод.точки доступу:
Ефимочкина, Н. Р.; Шевелева, С. А.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

18.

Токсиколого-гигиеническая характеристика наночастиц диоксида титана, вводимых в желудочно-кишечный тракт крыс. Сообщение 2. Состояние микробиоценоза толстой кишки, продукция цитокинов, аллергическая чувствительность [Текст] / С. А. Шевелева [и др.] // Вопр. питания : Научно-практический журнал. - 2010. - Т. 79, N 5. - С. 29-34 . - ISSN 0042-8833
Анотація: У крыс, получавших внутрижелудочно водные дисперсии наночастиц диоксида титана, охарактеризованы состояние микробиоценоза слепой кишки, продукция цитокинов (ИЛ-6, ИЛ-10 и ФНО-?) и аллергическая чувствительность на модели системной анафилаксии. Полученные результаты обсуждаются в свете возможных рисков, связанных с экспонированием организма наноструктурированным диоксидом титана.

Дод.точки доступу:
Шевелева, С. А.; Кузнецова, Г. Г.; Батищева, С. Ю. ; Ефимочкина, Н. Р. ; Верников, В. М. ; Смирнова, В. В. ; Шаранова, Н. Э. ; Гмошинский, И. В. ; Хотимченко, С. А. ; Тутельян, В. А.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

19.

Шифр: ВР56/2011/80/3
Журнал

Вопросы питания [Текст] : Научно-практический журнал. - М. : ГЭОТАР-МЕД, 1932 - . - ISSN 00428833. - Виходит раз на два місяця
2011р. т.80 N 3

Зміст:
Макарова, М. H. Биодоступность и метаболизм флавоноидов / М. H. Макарова. - С.4-12
Изучение полиморфизма rs9939609 гена FTO у лиц с избыточной массой тела и ожирением. - С.13-17
Інші автори: Батурин А. К., Погожева А. В., Сорокина Е. Ю., Макурина О. Н., Тутельян В. А.
Современные представления о роли питания и генетических факторов в развитии метаболического синдрома. - С.18-24
Інші автори: Юдочкин А. В., Шарафетдинов Х. Х., Плотникова О. А., Стародубова А. В.
Биодоступность наночастиц оксида железа при использовании их в питании. Результаты экспериментов на крысах. - С.25-30
Інші автори: Распопов Р. В., Трушина Э. Н., Гмошинский И. В., Хотимченко С. А.
Влияние пробиотических кисломолочных продуктов на микробиоценоз толстой кишки, гематологические показатели и клеточный иммунитет крыс (сообщение 1). - С.31-36
Інші автори: Кузнецова Г. Г., Трушина Э. Н., Мустафина O. K., Черкашин А. В., Батищева С. Ю., Ефимочкина Н. Р., Быкова И. Б., Минаева Л. П., Семенихина В. Ф., Шевелева С. А.
Черкашин, А. В. Влияние штаммов лактобактерий, используемых при производстве кисломолочных продуктов, на возбудителей пищевых токсикоинфекций / А. В. Черкашин, Г. Г. Кузнецова, С. А. Шевелева. - С.37-40
Мартинчик, А. Н. Пищевая ценность семян кунжута / А. Н. Мартинчик. - С.41-43
Эффективность использования кисломолочной продукции, обогащенной бифидобактериями и Lactobacillus rhamnosus GG (АТСС 53103, LGG®), у пациентов с ослабленной моторной функцией кишечника. - С.44-48
Інші автори: Пилипенко В. И., Шаховская А. К., Исаков В. А., Гуторова Т. В., Зейгарник М. В.
Хасанова, Г. М. Фактическое потребление основных пищевых веществ и витаминов лицами, перенесшими геморрагическую лихорадку с почечным синдромом / Г. М. Хасанова, А. В. Тутельян. - С.49-52
Стародубова, А. В. Индекс инсулинорезистентности и показатели углеводного обмена у женщин репродуктивного возраста в зависимости от типа их грудного питания в младенчестве / А. В. Стародубова. - С.53-56
Мановицкая, А. В. Клинические эффекты применения таурина у больных с метаболическим синдромом / А. В. Мановицкая. - С.57-61
Соколов, А. И. Современные методы измерения суточных энерготрат, используемые при оценке пищевого статуса / А. И. Соколов, С. Х. Сото, И. Б. Тарасова. - С.62-66
Богачук, М. Н. Методика количественного определения водорастворимых витаминов в витаминных премиксах и пищевых продуктах с использованием мицеллярной электрокинетической хроматографии на коротком конце капилляра / М. Н. Богачук, В. В. Бессонов, О. И. Передеряев. - С.67-74
Активность антиоксидантных ферментов эритроцитов при интенсивных физических нагрузках на фоне приема D-рибозы. - С.75-79
Інші автори: Конвай В. Д., Чигринский Е. А., Корнякова В. В., Рейс Б. А.
Є примірники у відділах: всього 1 : ЧЗ (1)
Вільні: ЧЗ (1)

Знайти схожі
Перейти до описів статей

20.

Влияние пробиотических кисломолочных продуктов на микробиоценоз толстой кишки, гематологические показатели и клеточный иммунитет крыс (сообщение 1) [Текст] / Г. Г. Кузнецова [и др.] // Вопр. питания : Научно-практический журнал. - 2011. - Т. 80, N 3. - С. 31-36 . - ISSN 0042-8833

Дод.точки доступу:
Кузнецова, Г. Г.; Трушина, Э. Н.; Мустафина, O. K.; Черкашин, А. В.; Батищева, С. Ю.; Ефимочкина, Н. Р.; Быкова, И. Б.; Минаева, Л. П.; Семенихина, В. Ф.; Шевелева, С. А.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

1-20 21-24

Статистика за 03.07.2024
Кількість запитів	24482
Кількість відвідувачів	1

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)