Наукова бібліотека Запорізького державного медичного університету

На головну сторінку сайту

Спрощенний режим

E-бібліотека навчальних матеріалів

Бази даних

Електронний каталог бібліотеки ЗДМФУ- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог бібліотеки ЗДМФУ

Каталог онлайн курсів на платформі edX

Публікації співробітників ЗДМФУ

Картотека авторефератів дисертацій

Картотека іноземної літератури

Картотека законодавчих документів

Картотека рідкісних видань

Фонд електронних документів

Каталог WEB - ресурсів

Ресурси порталу Springer Link (доступ через IP-адреси ЗДМУ)

Заочно-дистанційне навчання

Полнотекстовая

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Пошуковий запит: <.>S=ПИТАНИЯ РЕЖИМА КОНТРОЛЬ -- DIET SURVEYS<.>

Загальна кількість знайдених документів : 1

    Погожева, А. В.
    Современные взгляды на лечебное питание [Текст] / А.В. Погожева, Б.С. Каганов // Клинич. медицина. - 2009. - Т. 87, N 1. - С. 4-13.
Рубрики: ДИЕТОЛОГИЯ--DIETETICS
   ПИТАНИЯ ПОЛИТИКА--NUTRITION POLICY
   ПИТАНИЯ РЕЖИМА КОНТРОЛЬ--DIET SURVEYS
Анотація: Эпидемиологические исследования, проведенные в НИИ питания РАМН, свидетельствуют о том, что структура питания населения России имеет существенные отклонения от формулы сбалансированного питания, связанные, прежде всего, с избыточным потреблением животных жиров, недостаточным потреблением полноценных белков, витаминов, макро- и микроэлементов, полиненасыщенных жирных кислот, пищевых волокон. В результате этого более 70% случаев летальности в Российской Федерации обусловлены заболеваниями, напрямую связанными с питанием (так называемые алиментарно-зависимые заболевания): сердечно-сосудистые заболевания, отдельные формы новообразований, диабет и др. Лечебное питание (диетическая терапия), адаптированная к особенностям патогенеза, клинического течения, стадии болезни, уровню и характеру метаболических нарушений является важнейшим лечебным фактором, обладающим многосторонним действием на организм больного, благоприятно влияющим на метаболические процессы на всех уровнях регуляции, улучшающим качество жизни больных. В соответствии с приказом Минздрава РФ N 330 от 05.08.2003 г. «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации» введена новая номенклатура диет (система стандартных диет), которая строится по принципу химического состава и объединяет ранее применявшиеся диеты номерной системы. Наряду со стандартными и специальными диетами в лечебном питании на современном этапе используются диетические (лечебные) и специализированные продукты; энтеральное и парентеральное питание; биологически активные добавки к пище.

Дод.точки доступу:
Каганов, Б.С.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

Статистика за 01.07.2024
Кількість запитів	19296
Кількість відвідувачів	1

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)