Пошуковий запит: <.>S=ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ<.> |
Загальна кількість знайдених документів : 71
Показані документи с 1 за 20 |
|
1. 
|
Пища к размышлению [Текст] // Красота & здоровье. - 2007. - N 11. - С. 88-89.
MeSH-головна:
ПИЩА ЗДОРОВАЯ (использование, история)
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ (использование, история)
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі
|
2.
|
Івахно, О. П.
Гігієнічні вимоги до організації харчування дітей у сучасних дошкільних навчальних закладах [Текст] / О.П. Івахно // Сімейна медицина. - 2008. - N 4. - С. 81-83.
Рубрики: ДОШКОЛЬНЫЕ УЧРЕЖДЕНИЯ
ДЕТИ
ЗДОРОВЬЯ СОСТОЯНИЕ
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі
|
3.
| 613.2
П 76
Припутина, Лидия Степановна.
Пищевые продукты в питании человека [Текст] : научно-популярная литература / Л. С. Припутина, В. Б. Белоцкая. - Київ : Здоров'я, 1984. - 96 с. - (Рациональное питание). - 613.2 П76. -
MeSH-головна:
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
ПИТАНИЯ ФИЗИОЛОГИЯ
Дод.точки доступу:
Белоцкая, Виктория Болеславовна
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі
|
4.
|
Багрянцева, О. В.
Акриламид: образование в пищевых продуктах, пути решения проблемы [Текст] / О. В. Багрянцева, Г. Н. Шатров, С. А. Хотимченко // Вопр. питания : Научно-практический журнал. - 2010. - Т. 79, N 1. - С. 4-12
. - ISSN 0042-8833
MeSH-головна:
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
АКРИЛАМИД (токсичность)
Анотація: Рассматриваются вопросы среднепопуляционного потребления акриламида с пищей, токсичности последнего для организма, его роли в развитии различных заболеваний и возможные способы снижения его содержания в продуктах питания. Акриламид является химическим реактивом, относящимся ко 2-му классу опасности. Исследования, проведенные в 2002 г. шведскими учеными, показали, что высокие концентрации акриламида в пище образуются в процессе жарки или выпечки продуктов, содержащих большое количество углеводов.
Дод.точки доступу:
Шатров, Г.Н.; Хотимченко, С.А.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі
|
5.
|
Гусева, Д. А.
Природный источник омега-3-кислот - льняное масло: его особенности и характер метаболических превращений [Текст] / Д. А. Гусева // Вопр. питания : Научно-практический журнал. - 2010. - Т. 79, N 1. - С. 13-22
. - ISSN 0042-8833
MeSH-головна:
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
ЛЬНЯНОЕ МАСЛО (метаболизм)
АЛЬФА-ЛИНОЛЕНОВАЯ КИСЛОТА (метаболизм)
Анотація: В статье представлены данные о содержащейся в льняном масле одной из полиненасыщенных жирных кислот семейства ω-3 - альфа-линоленовой кислоте, АЛК (С18:3), и ее метаболитах в организме. Показана роль АЛК и ее метаболитов по сравнению с рыбьим жиром на снижение риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, прежде всего инфаркта миокарда и ишемической болезни сердца. Рассматриваются предложения по обогащению пищевых продуктов АЛК льняного масла.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі
|
6.
|
Обоснование уровня обогащения пищевых продуктов витаминами и минеральными веществами [Текст] / В. М. Коденцова [и др.] // Вопр. питания : Научно-практический журнал. - 2010. - Т. 79, N 1. - С. 23-33
. - ISSN 0042-8833
MeSH-головна:
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
ВИТАМИНЫ (стандарты)
МИНЕРАЛЫ (стандарты)
Анотація: Проанализированы имеющиеся в мировой практике нормативные документы, регулирующие процесс обогащения микронутриентами пищевых продуктов, представлено обоснование уровней обогащения пищевых продуктов витаминами и минеральными веществами. Предложен размер (масса или объем) обогащенного продукт а, содержание витаминов и минеральных веществ в которой должно составлять не менее 15 и не более 50% от норм физиологической потребности в указанных компонентах.
Дод.точки доступу:
Коденцова, В.М.; Вржесинская, О.А.; Спиричев, В. Б. ; Шатнюк, Л. Н.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі
|
7.
|
Влияние продукта питания Героант на сердечно-сосудистую и нервную системы работников железнодорожного транспорта [Текст] / A. M. Ярош [и др.] // Здоровье мужчины : Всеукраинский научно-практический журнал. - 2010. - N 2. - С. 60-61.
MeSH-головна:
(профилактика и контроль)
СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫЕ БОЛЕЗНИ (профилактика и контроль)
ПСИХОФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ РАССТРОЙСТВА (профилактика и контроль)
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
ЖЕЛЕЗНЫЕ ДОРОГИ
Анотація: Продукт питания Героант из сока алычи с высоким содержанием полифенолов оказал положительное действие на сердечно-сосудистую систему (снижение систолического артериального давления и частоты сердечных сокращений), не вызвав негативных изменений психофизиологических показателей, характеризующих профессиональную пригодность машинистов.
Дод.точки доступу:
Ярош, A. M.; Тонковцева, В. В.; Гребенникова, О. А. ; Горина, В. М. ; Борода, Т. В. ; Чабанная, А. П. ; Борисова, Е. В. ; Серобаба, Л. А. ; Середина, О. С. ; Грицкевич, О. И. ; Державицкая, Н. И. ; Любарский, А. В.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі
|
8.
|
Бондарева, Светлана.
ВОЗ и "заговоры" пандемического гриппа. Pharmaфокус [Текст] / С. Бондарева // Провизор : журн. для работников фармации и медицины. - 2010. - N 14. - С. 8-13.
MeSH-головна:
ВСЕМИРНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ
MeSH-не головна:
ГРИПП ЧЕЛОВЕКА (эпидемиология)
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормовані):
лекарства контроль качества
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі
|
9.
|
Безпека харчових продуктів [Текст] // СЕС. Профілактична медицина : наук.-вироб. вид. - 2011. - N 1. - С. 10-54.
MeSH-головна:
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
Примірників всього: 2
ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (2)
Знайти схожі
|
10.
|
Кітайчик, Тетяна .
Кроки упровадження системи НАССР [Текст] / Т. Кітайчик // СЕС. Профілактична медицина : наук.-вироб. вид. - 2011. - N 1. - С. 10-13.
MeSH-головна:
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
БЕЗОПАСНОСТИ МЕРЫ
Примірників всього: 2
ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (2)
Знайти схожі
|
11.
|
Ромець, Юрій.
Характеристика харчових продуктів і динаміка інфекційних захворювань [Текст] / Ю. Ромець, Н. Стичишина // СЕС. Профілактична медицина : наук.-вироб. вид. - 2011. - N 1. - С. 28-29.
MeSH-головна:
ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ (эпидемиология, этиология)
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ (токсичность)
Дод.точки доступу:
Стичишина, Надія
Примірників всього: 2
ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (2)
Знайти схожі
|
12.
|
Назаренко, Тамара.
Стандартний та розширений санітарний контроль за харчовими продуктами [Текст] / Т. Назаренко // СЕС. Профілактична медицина : наук.-вироб. вид. - 2011. - N 1. - С. 30-31.
MeSH-головна:
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
КАЧЕСТВА КОНТРОЛЬ
Примірників всього: 2
ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (2)
Знайти схожі
|
13.
|
Баранов, Сергій.
Важкі метали в харчових продуктах [Текст] / С. Баранов, Т. Березняк // СЕС. Профілактична медицина : наук.-вироб. вид. - 2011. - N 1. - С. 32-34.
MeSH-головна:
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
МЕТАЛЛЫ ТЯЖЕЛЫЕ
Дод.точки доступу:
Березняк, Тетяна
Примірників всього: 2
ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (2)
Знайти схожі
|
14.
|
Проданчук, Микола.
Щоб небезпечні продукти не потрапили на стіл людей [Текст] / М. Проданчук // СЕС. Профілактична медицина : наук.-вироб. вид. - 2011. - N 1. - С. 35.
MeSH-головна:
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
ДИОКСИНЫ
Примірників всього: 2
ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (2)
Знайти схожі
|
15.
|
Маслик, Людмила.
Лабораторний моніторинг як метод вивчення бактеріальної забрудненості продукції [Текст] / Л. Маслик, Л. Стрекозова // СЕС. Профілактична медицина : наук.-вироб. вид. - 2011. - N 1. - С. 36-37.
MeSH-головна:
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ (токсичность)
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ
Дод.точки доступу:
Стрекозова, Людмила
Примірників всього: 2
ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (2)
Знайти схожі
|
16.
|
Мишковська, Антоніна.
Продукти харчування та формування доз внутрішнього опромінення [Текст] / А. Мишковська // СЕС. Профілактична медицина : наук.-вироб. вид. - 2011. - N 1. - С. 44-47.
MeSH-головна:
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
РАДИОАКТИВНЫЕ ИЗОТОПЫ
Примірників всього: 2
ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (2)
Знайти схожі
|
17.
|
Наумчик, Віктор.
Організація радіозахисного харчування [Текст] / В. Наумчик // СЕС. Профілактична медицина : наук.-вироб. вид. - 2011. - N 1. - С. 48-51.
MeSH-головна:
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
РАДИОАКТИВНЫЕ ИЗОТОПЫ
Примірників всього: 2
ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (2)
Знайти схожі
|
18.
|
Рунова, Светлана.
3 продукта марта: пророщенные зерна злаков и бобовых [Текст] / С. Рунова // Красота & здоровье : информ.-реклам. журн. - 2011. - N 3. - С. 141.
MeSH-головна:
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
MeSH-не головна:
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі
|
19.
|
Гапонская, Дарья.
Остаться в живых. Маркировка "живой" на упаковке продуктов и что за этим скрывается? [Текст] / Д. Гапонская // Красота & здоровье : информ.-реклам. журн. - 2011. - N 3. - С. 148-149.
MeSH-головна:
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
MeSH-не головна:
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ МАРКИРОВКА
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі
|
20.
|
Три продукта апреля: спаржа, артишок и шпинат [Текст] // Красота & здоровье : информ.-реклам. журн. - 2011. - N 4. - С. 139.
MeSH-головна:
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі
|
|
|
|
На головну сторінку сайту
E-бібліотека навчальних матеріалів
Електронний каталог бібліотеки ЗДМФУ
Стандартний