Наукова бібліотека Запорізького державного медичного університету

На головну сторінку сайту

Спрощенний режим

E-бібліотека навчальних матеріалів

Бази даних

Електронний каталог бібліотеки ЗДМФУ- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог бібліотеки ЗДМФУ

Каталог онлайн курсів на платформі edX

Публікації співробітників ЗДМФУ

Картотека авторефератів дисертацій

Картотека іноземної літератури

Картотека законодавчих документів

Картотека рідкісних видань

Фонд електронних документів

Каталог WEB - ресурсів

Ресурси порталу Springer Link (доступ через IP-адреси ЗДМУ)

Заочно-дистанційне навчання

Полнотекстовая

Зона пошуку

у знайденому

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>A=Ефимочкина, Н. Р.$<.>

Загальна кількість знайдених документів : 24
Показані документи с 1 за 10

1-10 11-20 21-24

Пищевые отравления и инфекции в Российской Федерации за период 1992-2001 гг.: состояние проблемы и тенденции [Текст] / С. А. Шевелева [и др.] // Гигиена и санитария. - 2003. - № 3. - С. 38-45.

ДРНТІ

76.33

Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ--FOOD POISONING

Дод.точки доступу:
Шевелева, С.А.; Ефимочкина, Н.Р.; Иванов, А.А.; Турурушкина, Н.Н.; Фролочкина, Т.И.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

Влияние спор плесневых грибов, поступающих с пищей, на протекание системной анафилаксии у крыс [Текст] / С.А. Шевелева, И.В. Гмошинский, Н.Р. Ефимочкина и др // Вопр. питания. - 2004. - Т. 73, № 6. - С. 14-17.

Дод.точки доступу:
Шевелева, С.А.; Гмошинский, И.В.; Ефимочкина, Н.Р.; Болтянская, Э.В.; Зорин, С.Н.; Мазо, В.К.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

Современные подходы к идентификации листерий при производственном контроле ферментированных мясных продуктов [Текст] / Н.Р. Ефимочкина, С.А. Шевелева, И.М. Нитяга и др // Вопр. питания. - 2005. - Т. 74, N 2. - С. 39-45.

ДРНТІ

76.33.35

Рубрики: ЛИСТЕРИИ--LISTERIA
МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ--MEAT PRODUCTS

Дод.точки доступу:
Ефимочкина, Н.Р.; Шевелева, С.А.; Нитяга, И.М.; Тартаковский, И.С.; Ермолаева, С.А.; Карпова, Т.И.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

Шифр: ВР56/2006/75/4
Журнал

Вопросы питания [Текст] : Научно-практический журнал. - М. : ГЭОТАР-МЕД, 1932 - . - ISSN 00428833. - Виходит раз на два місяця
2006р. т.75 N 4

Зміст:
Викторова, Е. В. Комбинированные жировые продукты: методические возможности их идентификации / Е.В. Викторова, С.Н. Кулакова, Н.А. Михайлов. - С.3-8.
Ефимочкина, Н. Р. Некоторые закономерности появления эмерджентных пищевых патогенов / Н.Р. Ефимочкина. - С.9-16.
Коханова, Ю. А. Биобезопасность: фикотоксины (Сообщение 3) / Ю.А. Коханова, С.А. Хотимченко. - С.16-19.
Сравнительная характеристика антиоксидантов растительного происхождения в составе жировых эмульсионных продуктов. - С.20-22.
Ивченко, О. Б. Влияние модифицированных и резистентных картофельных крахмалов на культуры клеток E.coli / О.Б. Ивченко, Е.А. Мартынова, М.М. Гаппаров. - С.23-28.
Клебанова, Е. М. Влияние гипокалорийной диеты на показатели углеводного обмена и содержание лептина и растворимого рецептора к лептину в сыворотке крови больных сахарным диабетом 2-го типа / Е.М. Клебанова. - С.29-31.
Коррекция нарушения микробиоценоза человека с помощью пробиотиков. - С.32-34.
Шевелева, С. А. Гармонизация требований к микробиологической безопасности пищевых продуктов: постановка вопроса и современные проблемы / С.А. Шевелева, И.Б. Куваева. - С.35-45.
Влияние обогащенных пектином пищевых продуктов на свойства потенциально патогенных представителей микрофлоры толстой кишки. - С.46-49.
Определение токсичности растительного эмульгатора - водного экстракта из корней колючелистника. - С.50-52.
Метод одновременного определения содержания цитринина и охратоксина А в зерне и зернопродуктах. - С.53-57.
Бессонов, В. В. Качественное и количественное определение пищевых красителей в комплексных пищевых добавках для мясоперерабатывающей промышленности / В.В. Бессонов. - С.58-60.
Є примірники у відділах: всього 1 : ЧЗ (1)
Вільні: ЧЗ (1)

Знайти схожі
Перейти до описів статей

Ефимочкина, Н. Р.
Некоторые закономерности появления эмерджентных пищевых патогенов [Текст] / Н.Р. Ефимочкина // Вопр. питания. - 2006. - Т. 75, N 4. - С. 9-16.

ДРНТІ

76.35.45

Рубрики: STREPTOCOCCUS PYOGENES--STREPTOCOCCUS PYOGENES

Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

Шифр: ВР56/2007/76/2
Журнал

Вопросы питания [Текст] : Научно-практический журнал. - М. : ГЭОТАР-МЕД, 1932 - . - ISSN 00428833. - Виходит раз на два місяця
2007р. т.76 N 2

Зміст:
Ефимочкина, Н. Р. Молекулярно-генетические методы в идентификации пищевых патогенных бактерий / Н.Р. Ефимочкина. - С.4-15.
Сравнительная оценка антигенных свойств автолизата селенсодержащих пекарских дрожжей и его водорастворимой фракции. - С.16-20
Влияние спирулины и селен-спирулины на показатели иммунного ответа у крыс. - С.21-25.
Валиев, А. Г. Особенности клеточного состава крови крыс, получавших в процессе иммунизации рацион с кобыльим молоком / А.Г. Валиев, Т.А. Валиева, В.В. Сперанский. - С.26-29.
Евтерева, Н. М. Использование метода озонирования для определения двойных связей в растительных маслах / Н.М. Евтерева. - С.30-35.
Применение метода корреляционной адаптометрии для оценки эффективности лечения больных ожирением. - С.36-38.
Плетень, А. П. О возможном влиянии алиментарных факторов на механизм развития нейродегенеративных заболеваний - болезни Альцгеймера и губчатой энцефалопатии у людей / А.П. Плетень. - С.39-44.
Префессиональная гигиеническая подготовка работников предприятий пищевой отрасли. - С.45-49.
Хайров, Х. С. Распространенность гипотрофии у детей в Хатлонской области Республики Таджикистан / Х.С. Хайров, Ф. Маккени. - С.50-52.
Оценка биологической ценности и подлинности прополиса как сырья, используемого в пищевых продуктах и биологически активных добавках к пище. - С.53-56.
Битуева, Э. Б. Оценка эффективности использования йодсодержащих биологически активных добавок к пище в эксперименте / Э.Б. Битуева, С.Д. Жамсаранова, Л.В. Антипова. - С.57-59.
Дубцов, Г. Г. Влияние рационов, обогащенных фтором, на накопление стронция-90 в костной ткани крыс / Г.Г. Дубцов, Ж.А. Новикова, В.А. Комлева. - С.60-62.
Шилина, Н. М. Пищевая коррекция кальциевой и иодной недостаточности у детей / Н.М. Шилина, А.Л. Поздняков. - С.63-66.
Виктор Александрович Тутельян (к 65-летию со дня рождения). - С.67-68.
Є примірники у відділах: всього 1 : ЧЗ (1)
Вільні: ЧЗ (1)

Знайти схожі
Перейти до описів статей

Ефимочкина, Н. Р.
Молекулярно-генетические методы в идентификации пищевых патогенных бактерий [Текст] / Н.Р. Ефимочкина // Вопр. питания. - 2007. - Т. 76, N 2. - С. 4-15.

ДРНТІ

76.03.43

Рубрики: БАКТЕРИИ--BACTERIA
   ПОЛИМЕРАЗНАЯ ЦЕПНАЯ РЕАКЦИЯ--POLYMERASE CHAIN REACTION
   ГИБРИДИЗАЦИЯ--HYBRIDIZATION
   ДНК-ЗОНДЫ--DNA PROBES

Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

    Требования к медико-биологической оценке гигиеническому контролю за оборотом пищевой продукции, полученной из генно-инженерно-модифицированных микроорганизмов [Текст] / С.А. Шевелева, Н.Р. Ефимочкина, Л.Н. Нестеренко и др // Вопр. питания. - 2008. - Т. 77, N 3. - С. 49-57.
Рубрики: ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ АНАЛИЗ--FOOD ANALYSIS
   ДРОЖЖИ--YEASTS
   ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ--FOOD ADDITIVES
   ГЕННАЯ ИНЖЕНЕРИЯ--GENETIC ENGINEERING
Анотація: В статье приведена характеристика созданной в Российской Федерации системы оценки безопасности пищевых продуктов, полученных из/или с использованием генно-инженерно-модифицированных микроорганизмов (ГММ), при их допуске к реализации и гигиенического контроля данной продукции в обороте. Показано, что стратегия обеспечения безопасности на этапе регистрации ГММ, установленный порядок и принимаемые меры контроля в обороте пищевых продуктов, полученных из/или с использованием ГММ, в России эффективно опережают из широкомасштабное коммерческое использование. Нормативно-правовая и методическая база, основанная на федеральном законодательстве о государственном регулировании в области генно-инженерной деятельности, о качестве и безопасности пищевых продуктов, о защите прав потребителей, гармонизирована с подходами международных организаций

Дод.точки доступу:
Шевелева, С.А.; Ефимочкина, Н.Р.; Нестеренко, Л.Н.; Зигангирова, Н.А.; Ховаев, А.А.; Народицкий, Б.С.; Иванов, Г.Е.; Тутельян, В.А.; Гинцбург, А.Л.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

Изучение токсигенных свойств мицелиальных грибов- продуцентов цитринина, выделенных из пищевых продуктов [Текст] / Н.Р. Ефимочкина, О.А Чоха, В.В. Пименова, С.А. Шевелева // Вопр. питания. - 2008. - Т. 77, N 4. - С. 70-77.

ДРНТІ

76.33.35

Рубрики: ГРИБЫ--FUNGI
   PENICILLIUM--PENICILLIUM
   ЦИТРИНИН--CITRININ
   ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD

Дод.точки доступу:
Ефимочкина, Н.Р.; Чоха, О.А; Пименова, В.В.; Шевелева, С.А.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

10.

Влияние плесневых грибов, потребляемых с пищей, на кишечную микрофлору у крыс [Текст] / С.Ю. Батищева, Г.Г. Кузнецова, И.Б. Быкова и др // Вопр. питания. - 2009. - Т. 78, N 2. - С. 42-46.
Анотація: В опытах на крысах установлено, что пероральное введение с кормом спор плесневых грибов в дозе 10 3 KOE/г приводит к дисбалансу у микробиоценоза кишечника, который проявляется нарушением локализации в тонкой кишке бифидо- и энтеробактерий и их усиленным ростом. При этом также снижается антагонистическая активность аэробного компонента микрофлоры и повышается частота обнаружения условно-патогенных видов энтеробактерий. Поступление плесеней в дозе 10 6 KOE на 1 г корма сопровождается более выраженными нарушениями аэробных популяций кишечной микрофлоры крыс.

Дод.точки доступу:
Батищева, С.Ю.; Кузнецова, Г.Г.; Быкова, И.Б.; Ефимочкина, Н.Р.; Шевелева, С.А.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

1-10 11-20 21-24

Статистика за 26.07.2024
Кількість запитів	18816
Кількість відвідувачів	1

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)