На головну сторінку сайту Спрощенний режим E-бібліотека навчальних матеріалів
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог бібліотеки ЗДМФУ- результати пошуку

Вид пошуку
Електронний каталог бібліотеки ЗДМФУ
Каталог онлайн курсів на платформі edX
Публікації співробітників ЗДМФУ
Картотека авторефератів дисертацій
Картотека іноземної літератури
Картотека законодавчих документів
Картотека рідкісних видань
Фонд електронних документів
Каталог WEB - ресурсів
Ресурси порталу Springer Link (доступ через IP-адреси ЗДМУ)
Заочно-дистанційне навчання
Полнотекстовая
Зона пошуку
у знайденому
 Знайдено у інших БД:Картотека іноземної літератури (3)Картотека рідкісних видань (1)
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>S=ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ АНАЛИЗ -- FOOD ANALYSIS<.>
Загальна кількість знайдених документів : 16
Показані документи с 1 за 10
 1-10    11-16 
1.
613.201
А 56

    Альбова, Е. О.
    Санітарно-бактеріологічне дослідження продуктів [Текст] : монография / Е.О. Альбова. - Київ : Здоров'я, 1968. - 168 с. - (Бібліотека середнього медичного працівника). - 613.201 А56. -
ДРНТІ
76.33.35
УДК
613.201
Рубрики: ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ АНАЛИЗ--FOOD ANALYSIS

Вільних прим. немає
Знайти схожі
2.
^*614.31 + ^*(0/О64-573656

   
    Организация санитарно-микологического контроля пищевых продуктов растительного происхождения [Текст] : ведом. инструкция / С.В. Яременко и др. ; МЗ УССР, Киев. НИИ гигиены питания. - Киев : Б. И., 1982. - 31 с. - 614.31(083.9) О-64. -
ДРНТІ
76.75.29
УДК
^*614.31 + ^*(083.9)
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD
   ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ АНАЛИЗ--FOOD ANALYSIS


Дод.точки доступу:
Яременко, С.В.; МЗ УССРКиев. НИИ гигиены питания
Вільних прим. немає
Знайти схожі
3.


   
    Резистентные крахмалы: медико-физиологические и физико-химические представления. Ч.ІІ. Физико-химические и технологические аспекты решения медико-физиологических проблем [Текст] / В.П. Юрьев, М.М. Гаппаров, Л.А. Вассерман, Н.К. Генкина // Вопр. питания. - 2006. - Т. 75, N 1. - С. 3-9.
ДРНТІ
34.39.41

Рубрики: КРАХМАЛ--STARCH
   ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ АНАЛИЗ--FOOD ANALYSIS
   ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ НАРУШЕНИЯ--METABOLIC DISEASES


Дод.точки доступу:
Юрьев, В.П.; Гаппаров, М.М.; Вассерман, Л.А.; Генкина, Н.К.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі
4.


   
    Получение и характеристика ферментативного гидролизата изолята соевых белков [Текст] / С.Н. Зорин, М. Баяржаргал, Е.А. Бурдза, В.К. Мазо // Вопр. питания. - 2006. - Т. 75, N 1. - С. 10-12.
ДРНТІ
34.39.41

Рубрики: СОЯ--SOYBEANS
   ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ АНАЛИЗ--FOOD ANALYSIS
   ХРОМАТОГРАФИЯ--CHROMATOGRAPHY


Дод.точки доступу:
Зорин, С.Н.; Баяржаргал, М.; Бурдза, Е.А.; Мазо, В.К.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі
5.


    Лобыкина, Е. Н.
    Гликемический индекс продуктов и использование его в диетотерапии ожирения [Текст] / Е.Н. Лобыкина, В.З. Колтун, О.И. Хвостова // Вопр. питания. - 2007. - Т. 76, N 1. - С. 14-21.
ДРНТІ
76.33.35

Рубрики: ОЖИРЕНИЕ--OBESITY
   УГЛЕВОДЫ ПИЩЕВЫЕ--DIETARY CARBOHYDRATES
   ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ АНАЛИЗ--FOOD ANALYSIS


Дод.точки доступу:
Колтун, В.З.; Хвостова, О.И.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі
6.


   
    Оценка биологической ценности и подлинности прополиса как сырья, используемого в пищевых продуктах и биологически активных добавках к пище [Текст] / А.С. Кошечкина, А.М. Власов, К.И. Эллер, Д.Н. Коваленко // Вопр. питания. - 2007. - Т. 76, N 2. - С. 53-56.
ДРНТІ
76.33.35

Рубрики: ПРОПОЛИС--PROPOLIS
   ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ АНАЛИЗ--FOOD ANALYSIS
   ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ--FOOD ADDITIVES
   ФЛАВОНЫ--FLAVONES


Дод.точки доступу:
Кошечкина, А.С.; Власов, А.М.; Эллер, К.И.; Коваленко, Д.Н.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі
7.


   
    Исследование пищевых продуктов на содержание компонентов генетически модифицированных организмов [Текст] / Ю.И. Степкин, Т.И. Попова, Е.Н. Коцкая, Т.Н. Разинкина // Здоровье населения и среда обитания. - 2008. - N 1. - С. 30-31.
ДРНТІ
76.33.35

Рубрики: ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ АНАЛИЗ--FOOD ANALYSIS
   ГЕННАЯ ИНЖЕНЕРИЯ--GENETIC ENGINEERING
   ПОЛИМЕРАЗНАЯ ЦЕПНАЯ РЕАКЦИЯ--POLYMERASE CHAIN REACTION


Дод.точки доступу:
Степкин, Ю.И.; Попова, Т.И.; Коцкая, Е.Н.; Разинкина, Т.Н.
Примірників всього: 1
СБО (1)
Свободны: СБО (1)
Знайти схожі
8.


   
    Требования к медико-биологической оценке гигиеническому контролю за оборотом пищевой продукции, полученной из генно-инженерно-модифицированных микроорганизмов [Текст] / С.А. Шевелева, Н.Р. Ефимочкина, Л.Н. Нестеренко и др // Вопр. питания. - 2008. - Т. 77, N 3. - С. 49-57.
Рубрики: ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ АНАЛИЗ--FOOD ANALYSIS
   ДРОЖЖИ--YEASTS
   ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ--FOOD ADDITIVES
   ГЕННАЯ ИНЖЕНЕРИЯ--GENETIC ENGINEERING
Анотація: В статье приведена характеристика созданной в Российской Федерации системы оценки безопасности пищевых продуктов, полученных из/или с использованием генно-инженерно-модифицированных микроорганизмов (ГММ), при их допуске к реализации и гигиенического контроля данной продукции в обороте. Показано, что стратегия обеспечения безопасности на этапе регистрации ГММ, установленный порядок и принимаемые меры контроля в обороте пищевых продуктов, полученных из/или с использованием ГММ, в России эффективно опережают из широкомасштабное коммерческое использование. Нормативно-правовая и методическая база, основанная на федеральном законодательстве о государственном регулировании в области генно-инженерной деятельности, о качестве и безопасности пищевых продуктов, о защите прав потребителей, гармонизирована с подходами международных организаций


Дод.точки доступу:
Шевелева, С.А.; Ефимочкина, Н.Р.; Нестеренко, Л.Н.; Зигангирова, Н.А.; Ховаев, А.А.; Народицкий, Б.С.; Иванов, Г.Е.; Тутельян, В.А.; Гинцбург, А.Л.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі
9.


    Богачева, А. И.
    Анализ показателей контаминации продовольственного сырья и пищевых продуктов. Опыт использования экспресс-метода [Текст] / А.И. Богачева, Г.Е. Палаева // Здоровье населения и среда обитания. - 2008. - N 5. - С. 28-31.
ДРНТІ
76.33.35

Рубрики: ПАРАЗИТОЛОГИЯ, ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD PARASITOLOGY
   ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ АНАЛИЗ--FOOD ANALYSIS
   ЭНТЕРОКОККИ--ENTEROCOCCUS
   СТАФИЛОКОКК ЗОЛОТИСТЫЙ--STAPHYLOCOCCUS AUREUS
   VIBRIO PARAHAEMOLYTICUS--VIBRIO PARAHAEMOLYTICUS


Дод.точки доступу:
Палаева, Г.Е.
Примірників всього: 1
СБО (1)
Свободны: СБО (1)
Знайти схожі
10.


    Бойко, М. Н.
    Профилактика заболеваемости населения острыми кишечными инфекциями - актуальная проблема современности [Текст] / М.Н. Бойко, Ю.В. Ерофеев, И.И. Новикова // Здоровье населения и среда обитания. - 2008. - N 5. - С. 31-32.
ДРНТІ
76.33.43

Рубрики: САЛЬМОНЕЛЛЕЗЫ--SALMONELLA INFECTIONS
   ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ АНАЛИЗ--FOOD ANALYSIS


Дод.точки доступу:
Ерофеев, Ю.В.; Новикова, И.И.
Примірників всього: 1
СБО (1)
Свободны: СБО (1)
Знайти схожі
 1-10    11-16 
 
Стандартний
Розширений
Професійний
За словником
ДРНТІ-навігатор
УДК-навігатор
Тематичний навігатор
Статистика
за 08.07.2024
Кількість запитів 54600
Кількість відвідувачів 1
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)