На головну сторінку сайту Спрощенний режим E-бібліотека навчальних матеріалів
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог бібліотеки ЗДМФУ- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
у знайденому
 Знайдено у інших БД:Фонд електронних документів (2)
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>A=Кошелева, О. В.$<.>
Загальна кількість знайдених документів : 52
Показані документи с 1 за 20
 1-20    21-40   41-52 
1.


    Кошелева, О. В.
    Определение витамина С в биологически активных добавках к пище и пищевых продуктах, обогащенных микронутриентами [Текст] / О.В. Кошелева // Вопр. питания. - 2005. - Т. 74, N 1. - С. 19-23.
ДРНТІ

Рубрики: АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА--ASCORBIC ACID
   ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ--FOOD ADDITIVES

   2,6-ДИХЛОРИНДОФЕНОЛ--2,6-DICHLOROINDOPHENOL


Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

2.
Шифр: ВР56/2005/74/1
   Журнал

Вопросы питания [Текст] : Научно-практический журнал. - М. : ГЭОТАР-МЕД, 1932 - . - ISSN 00428833. - Виходит раз на два місяця
2005р. т.74 N 1 . - 37.03, р.
Зміст:
Реализация концепции государственной политики здорового питания населения России на региональном уровне: формирование региональной политики и региональных программ. Методические аспекты разработки и реализации программ. Часть 1. - С.3-9.
Макаров, В. Г. Изучение механизма антиоксидантного действия витаминов и флавоноидов / В.Г. Макаров, М.Н. Макарова, А.И. Селезнева. - С.10-13.
Никитюк, Д. Б. Влияние вегетарианской пищи на структуру слизистой оболочки толстой кишки человека / Д.Б. Никитюк, Э.Н. Трушина, О.К. Мустафина. - С.14-16.
Влияние пептидов, выделенных из кумыса и мечниковской закваски, на некоторые показатели иммунитета у животных, подвергнутых воздействию иммобилизационно-холодового стресса. - С.16-18.
Кошелева, О. В. Определение витамина С в биологически активных добавках к пище и пищевых продуктах, обогащенных микронутриентами / О.В. Кошелева. - С.19-23.
Денисова, Н. Н. Анализ питания больных, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями / Н.Н. Денисова, А.В. Погожева, А.К. Батурин. - С.24-27.
Бойко, Е. Р. Обеспеченность тиамином и рибофлавином жителей Архангельска / Е.Р. Бойко, Н.Н. Потолицина, О. Нильсон. - С.27-30.
Обеспеченность московских школьников цинком: коррекция его содержания с помощью органических соединений цинка. - С.31-33.
Гаппаров, М. М. Влияние структуры питания и окружающей среды на неспецифическую резистентность организма детей и их физическое развитие / М.М. Гаппаров, Ю.В. Первова. - С.33-36.
Беляева, М. А. Влияние инфракрасного и сверхвысокочастотного нагрева на пищевую ценность говяжьего мяса / М.А. Беляева. - С.36-39.
Лозовская, М. Э. Эффективность использования ламинарии у подростков при комплексном лечении туберкулеза легких / М.Э. Лозовская. - С.40-43.
Гутов, Ю. Н. Влияние напитка, обогащенного витаминами и минеральными веществами, на минеральный обмен у детей-инвалидов с нарушениями опорно-двигательного аппарата / Ю.Н. Гутов, В.М. Позняковский. - С.43-44.
Є примірники у відділах: всього 1 : ЧЗ (1)
Вільні: ЧЗ (1)

Знайти схожі
Перейти до описів статей

3.


   
    Влияние витаминно-минерального комплекса на уровень витаминов, кальция и фосфора в крови больных остеоартрозом [Текст] / В.Н. Ходырев, Н.А. Бекетова, В.М. Коденцова и др // Вопр. питания. - 2006. - Т. 75, N 2. - С. 44-47.
ДРНТІ

Рубрики: ОСТЕОАРТРИТ--OSTEOARTHRITIS
   ВИТАМИНЫ--VITAMINS

   КАЛЬЦИЙ--CALCIUM

   ФОСФОР--PHOSPHORUS



Дод.точки доступу:
Ходырев, В.Н.; Бекетова, Н.А.; Коденцова, В.М.; Вржесинская, О.А.; Кошелева, О.В.; Переверзева, О.Г.; Ржаников, Е.Б.; Спиричев, В.Б.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

4.


   
    Определение флавоноидов в овощах и фруктах и принципы создания расчетной базы данных для оценки потребления флавоноидов населением [Текст] / Э.А. Мартинчик, А.К. Батурин, О.В. Кошелева, В.А. Тутельян // Вопр. питания. - 2006. - Т. 75, N 6. - С. 34-37.
ДРНТІ

Рубрики: ФЛАВОНЫ--FLAVONES
   ЛУК--ALLIUM

   ФРУКТЫ--FRUIT

Кл.слова (ненормовані):
ЯБЛОКИ


Дод.точки доступу:
Мартинчик, Э.А.; Батурин, А.К.; Кошелева, О.В.; Тутельян, В.А.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

5.
Шифр: ВР56/2006/75/2
   Журнал

Вопросы питания [Текст] : Научно-практический журнал. - М. : ГЭОТАР-МЕД, 1932 - . - ISSN 00428833. - Виходит раз на два місяця
2006р. т.75 N 2
Зміст:
Коханова, Ю. А. Биобезопасность. Фикотоксины / Ю.А. Коханова, С.А. Хотимченко. - С.3-8.
Питание населения Приморского Края. - С.9-13.
Кошелева, О. В. Пищевые продукты как источник витамина С в питании населения Российской Федерации / О.В. Кошелева, А.К. Батурин, Л.Н. Шатнюк. - С.14-18.
Изучение иммуномодулирующих свойств селенсодержащего фикоцианина. - С.19-21.
Рыжикова, М. А. Применение хемилюминесцентного метода для исследования антиоксидантной активности водных экстрактов из растительного сырья / М.А. Рыжикова, В.О. Рыжикова. - С.22-26.
Подбельцев, Д. А. Влияние пребиотиков на морфологическую структуру слизистой оболочки толстой кишки крыс / Д.А. Подбельцев, Д.Б. Никитюк, А.Л. Поздняков. - С.26-29.
Беркетова, Л. В. Исследование качественного и количественного состава пищевых волокон в сухих завтраках и биологически активных добавках к пище, содержащих пищевые отруби / Л.В. Беркетова. - С.30-32.
Бакайтис, В. И. Влияние условий хранения грибных консервов на их качество и безопасность / В.И. Бакайтис. - С.33-36.
Эшгиниа, С. Влияние пищевых фосфолипидов и антиоксидантов на обмен липидов у больных гипертонической болезнью / С. Эшгиниа, М.М. Гаппаров. - С.37-39.
Казюлин, А. Н. Оценка клинической эффективности использования биологически активных веществ в питании пациентов с печеночной энцефалопатией / А.Н. Казюлин, А.Б. Петухов, Ю.А. Кучерявый. - С.40-44.
Влияние витаминно-минерального комплекса на уровень витаминов, кальция и фосфора в крови больных остеоартрозом. - С.44-47.
Є примірники у відділах: всього 1 : ЧЗ (1)
Вільні: ЧЗ (1)

Знайти схожі
Перейти до описів статей

6.


    Кошелева, О. В.
    Пищевые продукты как источник витамина С в питании населения Российской Федерации [Текст] / О.В. Кошелева, А.К. Батурин, Л.Н. Шатнюк // Вопр. питания. - 2006. - Т. 75, N 2. - С. 14-18.
ДРНТІ

Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD
   АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА--ASCORBIC ACID



Дод.точки доступу:
Батурин, А.К.; Шатнюк, Л.Н.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

7.


   
    Уровень антиоксидантов и показатели липидного обмена у больных с сердечно-сосудистой патологией [Текст] / Н.А. Бекетова, С.А. Дербенева, В.Б. Спиричев и др // Вопр. питания. - 2007. - Т. 76, N 3. - С. 11-18.
ДРНТІ

Рубрики: СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫЕ БОЛЕЗНИ--CARDIOVASCULAR DISEASES
   ПЕРЕКИСНОЕ ОКИСЛЕНИЕ ЛИПИДОВ--LIPID PEROXIDATION

   ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ--FOOD ADDITIVES



Дод.точки доступу:
Бекетова, Н.А.; Дербенева, С.А.; Спиричев, В.Б.; Переверзева, О.Г.; Кошелева, О.В.; Мальцев, Г.Ю.; Васильев, А.В.; Погожева, А.В.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

8.


   
    Обеспеченность витаминами и бета-каротином больных сахарным диабетом типа 2 [Текст] / В.В. Зыкина, Х.Х. Шарафетдинов, В.М Коденцова и др // Вопр. питания. - 2008. - Т. 77, N 5. - С. 33-37.


Дод.точки доступу:
Зыкина, В.В.; Шарафетдинов, Х.Х.; Коденцова, В.М; Вржесинская, О.А.; Плотникова, О.А.; Бекетова, Н.А.; Переверзева, О.Г.; Кошелева, О.В.; Каганов, Б.С.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

9.


   
    Особенности минерализации костной ткани у больных с сердечно-сосудистой и желудочно-кишечной патологией и обеспеченность их витаминами и кальцием [Текст] / А.А. Светикова, В.М. Коденцова, О.А. Вржесинская и др // Вопр. питания. - 2008. - Т. 77, N 1. - С. 20-25.


Дод.точки доступу:
Светикова, А.А.; Коденцова, В.М.; Вржесинская, О.А.; Переверзева, О.Г.; Бекетова, Н.А.; Кошелева, О.В.; Шаховская, А.К.; Погожева, А.В.; Каганов, Б.С.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

10.
Шифр: ВР56/2009/78/6
   Журнал

Вопросы питания [Текст] : Научно-практический журнал. - М. : ГЭОТАР-МЕД, 1932 - . - ISSN 00428833. - Виходит раз на два місяця
2009р. т.78 N 6
Зміст:
Принципы диетотерапии в поздние сроки после трансплантации почки. - С.4-12
Інші автори: Шарафетдинов Х.Х., Плотникова О.А., Алексеева Р.И., Зуглова Е.А., Каганов Б.С., Кандидова И.Е.
Верников, В. М. Наночастицы серебра в природе, промышленности, упаковочных материалах, предназначенных для пищевых продуктов: характеристика возможных рисков / В. М. Верников, И. В. Гмошинский, С. А. Хотимченко. - С.13-20
Применение иммунохимических и хроматографических методов для мониторинга загрязнения зерновых трихотеценовыми микотоксинами группы. - С.21-25
Інші автори: Седова И.Б., Захарова Л.П., Пименова В.В., Аристархова Т.В., Селифанов А.В., Передеряев О.И., Эллер К.И., Тутельян В.А.
Фузариотоксины в зерновой продукции Российской Федерации: ситуация 2006-2008 гг. - С.26-31
Інші автори: Захарова Л.П., Седова И.Б., Аристархова Т.В., Передеряев О.И., Селифанов А.В., Эллер К.И., Тутельян В.А.
Токаев, Э. С. Сравнительный анализ двух методов оценки качества сливочного масла при длительном его хранении и влияние экстрактов расторопши пятнистой на срок хранения / Э. С. Токаев, З. А.М. Джашеева, Д. Н. Коваленко. - С.32-36
Каленик, Т. К. К вопросу об использовании экстрактов дикорастущих растений в качестве антиоксидантов для удлинения сроков хранения масложировых продуктов / Т. К. Каленик, А. Г. Вершинина, Н. Ф. Кушнерова. - С.37-41
Алиментарная коррекция нарушений пищевого статуса у пациентов с метаболическим синдромом. - С.42-47
Інші автори: Погожева А.В., Дербенева С.А., Богданов А.Р., Каганов Б.С.
Организация диетологической помощи населению в лечебно-профилактических учреждениях Санкт-Петербурга. - С.48-52
Інші автори: Доценко В.А., Власова В.В., Мосийчук Л.В., Смирнова Е.Н.
Изучение обеспеченности водо- и жирорастворимыми витаминами взрослого трудоспособного населения в зависимости от возраста и пола. - С.53-59
Інші автори: Бекетова Н.А., Спиричева Т.В., Переверзева О.Г., Кошелева О.В., Вржесинская О.А., Харитончик Л.А., Коденцова В.М., Спиричев В.Б.
Зорин, С. Н. Ферментативные гидролизаты пищевых белков и органические комплексы эссенциальных микроэлементов на их основе / С. Н. Зорин. - С.60-66
Влияние различных соединений железа, введенных в состав обогащенной витаминами пшеничной муки, на ее липидный комплекс в процессе хранения. - С.67-72
Інші автори: Воробьева И.С., Байков В.Г., Воробьева В.М., Шатнюк Л.Н.
Голубкина, Н. А. Грецкие орехи как источник эссенциального микроэлемента селена / Н. А. Голубкина, М. В. Капитальчук, И. П. Капитальчук. - С.73-77
Бастриков, И. А. Медико-биологические аспекты создания и применения специализированных белково-углеводных продуктов питания для спортсменов / И. А. Бастриков. - С.78-82
Евгения Александровна Беюл (к 90-летию со дня рождения). - С.83
Игорь Михайлович Скурихин (к 80-летию со дня рождения). - С.84
Владимир Антонович Доценко (к 70-летию со дня рождения). - С.85
Є примірники у відділах: всього 1 : ЧЗ (1)
Вільні: ЧЗ (1)

Знайти схожі
Перейти до описів статей

11.


   
    Изучение обеспеченности водо- и жирорастворимыми витаминами взрослого трудоспособного населения в зависимости от возраста и пола [Текст] / Н. А. Бекетова [и др.] // Вопр. питания : Научно-практический журнал. - 2009. - Т. 78, N 6. - С. 53-59 . - ISSN 0042-8833
Анотація: Изучено содержание витаминов А, Е, С, В2 и В6, а также β-каротина в сыворотке крови взрослого трудоспособного населения в возрасте 22-59 лет (n=174). Отмечено, что только 11% мужчин и 24% женщин обеспечены всеми изученными витаминами-антиоксидантами и β-каротином. Сочетанный недостаток двух и трех антиоксидантов (в основном витаминов С, В2 и β-каротина) выявлен у 38% женщин и 67% мужчин. Полученные данные свидетельствуют о достоверно более высоком уровне ретинола и более низком β-каротина и витамина С в сыворотке крови мужчин (по сравнению с женщинами). С помощью линейного регрессионного анализа показано, что при увеличении возраста на 1 год концентрация ретинола в сыворотке крови женщин возрастает на 0,3%, а содержание токоферолов в крови как у женщин, так и у мужчин - на 0,4%.


Дод.точки доступу:
Бекетова, Н.А.; Спиричева, Т.В.; Переверзева, О. Г. ; Кошелева, О. В. ; Вржесинская, О. А. ; Харитончик, Л. А. ; Коденцова, В. М. ; Спиричев, В. Б.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

12.


   
    Влияние жирового компонента рациона крыс и дополнительно введенного в него коэнзима Q10 на обеспеченность животных витаминами [Текст] / Н. А. Бекетова [и др.] // Вопр. питания : Научно-практический журнал. - 2010. - Т. 79, N 6. - С. 30-37 . - ISSN 0042-8833
Анотація: На фоне дополнительного включения в рацион коэнзима Q10 полная замена жирового компонента рациона (подсолнечное масло и лярд в соотношении 1:1) на обогащенный α-токоферола ацетатом рыбий жир приводила к усилению процессов перекисного окисления липидов (ПОЛ) и некоторому снижению уровня витаминов А и Е в печени и сыворотке крови, тогда как замена на льняное масло сопровождалась выраженным ухудшением обеспеченности организма этими витаминами, но не влияла на ПОЛ. Использование в качестве жирового компонента пальмового масла не оказывало эффекта на исследуемые параметры. Влияния жирового компонента на содержание витаминов В1 и В2 в сыворотке крови и печени крыс не выявлено.


Дод.точки доступу:
Бекетова, Н. А.; Вржесинская, О. А.; Шаранова, Н. Э. ; Кулакова, С. Н. ; Кошелева, О. В. ; Сото, С. Х. ; Карагодина, З. В. ; Переверзева, О. Г. ; Жминченко, В. М. ; Коденцова, В. М. ; Васильев, А. В.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

13.


    Беркетова, Л. В.
    Содержание флавоноидов, дубильных веществ и пищевых волокон в некоторых видах растительного чая [Текст] / Л. В. Беркетова, О. В. Кошелева // Вопр. питания : Научно-практический журнал. - 2010. - Т. 79, N 4. - С. 15-20 . - ISSN 0042-8833
Анотація: В различных видах растительного чая исследовано содержание биологически активных веществ: флавоноидов, дубильных веществ и растворимых пищевых волокон (РПВ). Установлено, что в исследуемых фиточаях содержание флавоноидов колеблется от 0,28 до 9,87%, дубильных веществ - от 0,91 до 7,07%, РПВ - от 0,37 до 14,7%.


Дод.точки доступу:
Кошелева, О. В.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

14.
Шифр: ВР56/2010/79/5
   Журнал

Вопросы питания [Текст] : Научно-практический журнал. - М. : ГЭОТАР-МЕД, 1932 - . - ISSN 00428833. - Виходит раз на два місяця
2010р. т.79 N 5
Зміст:
Спиричев, В. Б. Научное обоснование применения витаминов в профилактических и лечебных целях. Сообщение 1. Недостаток витаминов в рационе современного человека: причины, последствия и пути коррекции / В. Б. Спиричев. - С.4-14
Шилина, Н. М. Современные представления о роли полиненасыщенных жирных кислот в питании женщин и детей: новые аспекты / Н. М. Шилина. - С.15-23
Онищенко, Г. Г. Оценка результатов мониторинга безопасности пищевых продуктов в РФ. Микотоксины / Г. Г. Онищенко, О. С. Литвинова, В. А. Тутельян. - С.24-28
Токсиколого-гигиеническая характеристика наночастиц диоксида титана, вводимых в желудочно-кишечный тракт крыс. Сообщение 2. Состояние микробиоценоза толстой кишки, продукция цитокинов, аллергическая чувствительность. - С.29-34
Інші автори: Шевелева С. А., Кузнецова Г. Г., Батищева С. Ю., Ефимочкина Н. Р., Верников В. М., Смирнова В. В., Шаранова Н. Э., Гмошинский И. В., Хотимченко С. А., Тутельян В. А.
Салханова, А. Б. Динамика распространенности анемии в Республике Казахстан за последние 15 лет / А. Б. Салханова. - С.35-39
Действие сладкого перца, обогащенного селеном, на перевивную карциному Эрлиха у мышей. - С.40-45
Інші автори: Дерягина В. П., Голубкина Н. А., Рыжова Н. И., Решетникова И. А., Михайловский Н. Я., Пышная О. Н., Бондарева Н. В.
Влияние рационов с различным содержанием жира на болевой синдром у больных с остеоартрозом коленных суставов. - С.46-50
Інші автори: Красивина И. Г., Носков С. М., Лаврухина А. А., Грачева А. В., Заводчиков А. А., Батюгова Е. В., Спрыгачева А. А.
Оценка пищевого статуса пациентов в поздние сроки после трансплантации почки. - С.51-60
Інші автори: Шарафетдинов Х. Х., Плотникова О. А., Алексеева Р. И., Каганов Б. С.
Влияние коэнзима Q10 и таурина на обеспеченность крыс витаминами в эксперименте. - С.61-65
Інші автори: Бекетова Н. А., Вржесинская О. А., Кошелева О. В., Шаранова Н. Э., Сото С. Х., Кулакова С. Н., Карагодина З. В., Переверзева О. Г., Исаева В. А., Коденцова В. М., Васильев А. В.
Астапова, М. С. Использование полимеразной цепной реакции для выявления глютена в пищевых продуктах / М. С. Астапова, Т. А. Тихомирова, Е. В. Асади. - С.66-71
Шевелева, М. А. Определение короткоцепочечных жирных кислот в пищевых продуктах методом газожидкостной хроматографии / М. А. Шевелева, О. И. Передеряев, В. В. Бессонов. - С.72-74
Суханов, Б. П. Пиво: польза или вред. Взгляд гигиениста / Б. П. Суханов, М. Г. Керимова. - С.75-79
Белостоцкий, А. В. Проблемы лицензирования деятельности по оказанию высокотехнологичной медицинской помощи / А. В. Белостоцкий. - С.80-82
Геннадий Григорьевич Онищенко (к 60-летию со дня рождения). - С.83-84
Є примірники у відділах: всього 1 : ЧЗ (1)
Вільні: ЧЗ (1)

Знайти схожі
Перейти до описів статей

15.


   
    Влияние коэнзима Q10 и таурина на обеспеченность крыс витаминами в эксперименте [Текст] / Н. А. Бекетова [и др.] // Вопр. питания : Научно-практический журнал. - 2010. - Т. 79, N 5. - С. 61-65 . - ISSN 0042-8833
Анотація: Включение в рацион крыс коэнзима Q10 (100 мг/кг массы тела) и таурина (1% в питьевой воде) оказывает разнонаправленное влияние на уровень витаминов А и Е в печени и сыворотке крови. Потребление коэнзима Q10 сопровождалось тенденцией к увеличению или увеличением содержания витаминов, тогда как потребление таурина приводило к обратному эффекту. Добавление к рациону как коэнзима Q10, так и таурина обусловливало достоверное снижение уровня диеновых конъюгатов в сыворотке крови. Влияние введения коэнзима Q10 и таурина на содержание витаминов В1 и В2 в печени крыс не выявлено.


Дод.точки доступу:
Бекетова, Н. А.; Вржесинская, О. А.; Кошелева, О. В.; Шаранова, Н. Э.; Сото, С. Х.; Кулакова, С. Н.; Карагодина, З. В.; Переверзева, О. Г.; Исаева В. А.; Коденцова, В.М.; Васильев, А. В.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

16.
Шифр: ВР56/2010/79/6
   Журнал

Вопросы питания [Текст] : Научно-практический журнал. - М. : ГЭОТАР-МЕД, 1932 - . - ISSN 00428833. - Виходит раз на два місяця
2010р. т.79 N 6
Зміст:
Богданов, С. Пищевые и функциональные свойства меда / С. Богданов. - С.4-13
Биодоступность наночастиц оксида цинка. Изучение методом радиоактивных индикаторов. - С.14-18
Інші автори: Распопов Р. В., Бузулуков Ю. П., Марченков Н. С., Соловьев В. Ю., Демин В. Ф., Калистратова В. С., Гмошинский И. В., Хотимченко С. А.
Мартинчик, А. Н. Эпидемиологические исследования роли питания в формировании и развитии остеоартроза. Сообщение 2. Фактическое потребление пищевых продуктов и оценка риска их влияния на развитие остеоартроза / А. Н. Мартинчик, В. Н. Ходырев, Е. В. Пескова. - С.19-25
Салханова, А. Б. Экономическая эффективность снижения распространенности железодефицитной анемии в Республике Казахстан / А. Б. Салханова, Д. К. Ким. - С.26-29
Влияние жирового компонента рациона крыс и дополнительно введенного в него коэнзима Q10 на обеспеченность животных витаминами. - С.30-37
Інші автори: Бекетова Н. А., Вржесинская О. А., Шаранова Н. Э., Кулакова С. Н., Кошелева О. В., Сото С. Х., Карагодина З. В., Переверзева О. Г., Жминченко В. М., Коденцова В. М., Васильев А. В.
Еликов, А. В. Обмен холестерина и состояние процессов липопероксидации при гиподинамии. Эффект применения аскорбиновой кислоты и α-токоферола / А. В. Еликов, П. И. Цапок. - С.38-41
Рахманов, Р. С. Эффективность использования в питании больных с гипертонией и ишемической болезнью сердца низкокалорийной биологически активной добавки к пище / Р. С. Рахманов, И. Н. Колдунов. - С.42-46
Оценка эффективности применения натурального пищевого продукта растительного происхождения в питании больных с гипертонической болезнью. - С.47-51
Інші автори: Умнягина И. А., Рахманов Р. С., Кувшинов М. В., Нагаев В. М., Букварева Г. А.
Оценка влияния разгрузочно-диетической терапии на состояние больных, страдающих артериальной гипертонией и ожирением. - С.52-56
Інші автори: Муравьев С. А., Оконечникова Н. С., Дмитриева О. А., Макарова Г. А.
Оценка состояния питания и пищевого статуса детей грудного и раннего возраста в Российской Федерации. - С.57-63
Інші автори: Тутельян В. А., Батурин А. К., Конь И. Я., Сафронова А. М., Кешабянц Э. Э., Старовойтов М. Л., Гмошинская М. В.
Классификация и характеристика специализированных продуктов для питания спортсменов. - С.64-68
Інші автори: Воробьева В. М., Шатнюк Л. Н., Воробьева И. С., Михеева Г. А., Трушина Э. Н., Зорина Е. Е., Никитюк Д. Б.
Характеристика питания юных спортсменов. - С.69-75
Інші автори: Шатнюк Л. Н., Воробьева В. М., Михеева Г. А., Воробьева И. С., Муравьева Н. Н., Зорина Е. Е., Никитюк Д. Б.
Белостоцкий, А. В. Доступность и качество высокотехнологичной медицинской помощи: многоуровневый анализ в системе "врач-пациент" / А. В. Белостоцкий, Н. К. Гришина. - С.76-80
Є примірники у відділах: всього 1 : ЧЗ (1)
Вільні: ЧЗ (1)

Знайти схожі
Перейти до описів статей

17.


   
    Влияние витаминных напитков на обеспеченность витаминами работников Псковской ГРЭС [Текст] / Т. В. Спиричева [и др.] // Вопр. питания : Научно-практический журнал. - 2010. - Т. 79, N 4. - С. 55-62 . - ISSN 0042-8833
Анотація: Изучено влияние витаминного комплекса в форме напитка или киселя на витаминную обеспеченность обследуемых. Длительное включение (6,5 мес) в рацион витаминного напитка, содержащего около 80% от рекомендуемого суточного потребления витаминов, сопровождалось достоверным улучшением обеспеченности витаминами С и В6 и предотвращением сезонного ухудшения обеспеченности ?-каротином. Поскольку исходно обследуемые были хорошо обеспечены витаминами А и Е, повышения уровня этих витаминов в сыворотке крови не произошло. Потребление витаминных напитков не привело к улучшению обеспеченности витамином В2.


Дод.точки доступу:
Спиричева, Т. В.; Вржесинская, О.А.; Бекетова, Н. А. ; Переверзева, О. Г. ; Кошелева, О. В. ; Харитончик, Л. А. ; Коденцова, В. М. ; Юдина, А.В.; Спиричев, В. Б.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

18.
Шифр: ВР56/2010/79/4
   Журнал

Вопросы питания [Текст] : Научно-практический журнал. - М. : ГЭОТАР-МЕД, 1932 - . - ISSN 00428833. - Виходит раз на два місяця
2010р. т.79 N 4
Зміст:
Антирадикальная активность и устойчивость к окислению растительных масел, приготовленных из семян льна, кунжута и расторопши. - С.4-9
Інші автори: Гусева Д. А., Санжаков М. А., Широнин А. В., Прозоровская В. П.
Влияние мелкоизмельченного виварного корма на структурно-функциональное состояние гепатоцитов печени у крыс. - С.9-14
Інші автори: Кузнецова Т. И., Хайруллин Р. М., Сыч В. Ф., Цыганова Н. А.
Беркетова, Л. В. Содержание флавоноидов, дубильных веществ и пищевых волокон в некоторых видах растительного чая / Л. В. Беркетова, О. В. Кошелева. - С.15-20
Токсиколого-гигиеническая характеристика наночастиц диоксида титана, вводимых в виде дисперсии в желудочно-кишечных тракт крыс. Сообщение 1. Интегральные, биохимические и гематологические показатели, степень всасывания макромолекул в тонкой кишке, повреждение ДНК. - С.21-30
Інші автори: Распопов Р.В., Верников В. М., Шумакова А. А., Сенцова Т. Б., Трушина Э. Н., Мустафина О. К., Кравченко Л. В., Аксенов И. В., Селифанов А. В., Гусева Г. В., Авреньева Л. И., Лашнева Н. В., Иванова Г. Н., Гмошинский И. В., Бессонов В. В., Хотимченко С. А., Тутельян В. А.
Петров, С. Б. Использование биологически активной добавки, содержавшей пшеничные отруби, винные дрожжи, витамины и минеральные вещества, при воздействии пылегазовой смеси. Эксперименты на лабораторных животных / С. Б. Петров, Б. А. Петров, П. И. Цапок. - С.31-35
Сорбционные свойства пищевых волокон сахарной свеклы. Модельные эксперименты. - С.35-38
Інші автори: Глаголева Л. Э., Родионова Н. С., Гисак С. Н.,. Зацепилина Н. П.
Чирков, Н. В. Содержание тяжелых металлов в различных видах чая / Н. В. Чирков. - С.39-41
Кристин, Уильям. Пищевые волокна и нутритивная поддержка в педиатрии: современные представления / Л. Кристин. - С.42-49
Богачук, М. Н. Определение меламина в молоке и молокосодержащих продуктах методом капиллярного зонного электрофореза / М. Н. Богачук, О. И. Передеряев, В. В. Бессонов. - С.50-55
Влияние витаминных напитков на обеспеченность витаминами работников Псковской ГРЭС. - С.55-62
Інші автори: Спиричева Т. В., Вржесинская О.А., Бекетова Н. А., Переверзева О. Г., Кошелева О. В., Харитончик Л. А., Коденцова В. М., Спиричев В. Б.
Обеспеченность витамином D коренных жителей европейского Севера России. - С.63-66
Інші автори: Потолицына Н. Н., Бойко Е. Р., Орр П., Козлов А. И.
Принципы оптимального питания спортсменов различных специализаций. - С.67-71
Інші автори: Азизбекян Г. А., Никитюк Д. Б., Поздняков А. Л., Зилова И. С., Выборная К. В.
Зайцева, И. П. Влияние ферропрепаратов на обеспеченность юных спортсменов железом, медью и марганцем / И. П. Зайцева. - С.72-75
Владимир Георгиевич Высоцкий (к 80-летию со дня рождения). - С.76
Наталия Валериановна Блажеевич (к 75-летию со дня рождения). - С.77
Є примірники у відділах: всього 1 : ЧЗ (1)
Вільні: ЧЗ (1)

Знайти схожі
Перейти до описів статей

19.


   
    Содержание биологически активных веществ - селена, флавоноидов, аскорбиновой кислоты и хлорофилла -в различных видах черемши [Текст] / Н. А. Голубкина [и др.] // Вопр. питания : Научно-практический журнал. - 2010. - Т. 79, N 1. - С. 78-81 . - ISSN 0042-8833
Анотація: Изучено содержание селена, флавоноидов, хлорофилла и витамина С в двух видах черемши - луке победном (Allium victoriale L.) и луке медвежьем (Allium ursinum L.). Установлено, что Allium victoriali L. вдвое превосходит Allium ursinum L. по содержанию селена и флавоноидов, но не отличается от него по содержанию витамина С и хлорофилла. Увеличение инсоляции приводит к достоверному накоплению в листьях указанных растений селена, флавоноидов и витамина С. Allium victorialis L. более отзывчив на внесение в почву селената натрия, что указывает на перспективность широкого использования этого вида черемши (обогащенным и необогащенным селеном) в качестве природного источника антиоксидантов: селена, флавоноидов и витамина С.


Дод.точки доступу:
Голубкина, Н.А.; Маланкина, Е.Л.; Кошелева, О. В.; Соловьева, А. Ю.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

20.


   
    Влияние пищевых волокон на усвоение витаминов у больных с сердечно-сосудистыми заболеваниями и ожирением [Текст] / А. В. Погожева [и др.] // Вопр. питания : Научно-практический журнал. - 2010. - Т. 79, N 1. - С. 34-39 . - ISSN 0042-8833
MeSH-головна:
СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫЕ БОЛЕЗНИ (диетотерапия)
ОЖИРЕНИЕ (диетотерапия)
ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА
ВИТАМИНЫ
Анотація: Изучено влияние включения в низкокалорийную диету смесей, обогащенных белком, витаминами и пищевыми волокнами, на пищевой статус, клинико-метаболические показатели и витаминную обеспеченность пациентов с заболеваниями сердечно-сосудистой системы и ожирением в зависимости от содержания в смесях пищевых волокон. Высокое содержание пищевых волокон в обогащающей добавке (43 г/сут) снижает усвоение витаминов Е, В2 и ?-каротина и не оказывает влияние на биодоступность водорастворимого витамина С.


Дод.точки доступу:
Погожева, А.В.; Коденцова, В.М.; Вржесинская, О. А. ; Дербенева, С. А. ; Бекетова, Н. А. ; Переверзева, О. Г. ; Кошелева, О. В.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

 1-20    21-40   41-52 
 
Статистика
за 04.07.2024
Кількість запитів 238
Кількість відвідувачів 1
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)