На головну сторінку сайту Спрощенний режим E-бібліотека навчальних матеріалів
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог бібліотеки ЗДМФУ- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>A=Беркетова, Л. В.$<.>
Загальна кількість знайдених документів : 5
Показані документи с 1 за 5
1.


    Беркетова, Л. В.
    Содержание витаминов С, Е, В6, бета-каратина и пищевых волокон в грибах [Текст] / Л.В. Беркетова, М.П. Григорьева, Л.А. Харитончик // Вопр. питания. - 2004. - Т. 73, № 5. - С. 14-16.


Дод.точки доступу:
Григорьева, М.П.; Харитончик, Л.А.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

2.
Шифр: ВР56/2006/75/2
   Журнал

Вопросы питания [Текст] : Научно-практический журнал. - М. : ГЭОТАР-МЕД, 1932 - . - ISSN 00428833. - Виходит раз на два місяця
2006р. т.75 N 2
Зміст:
Коханова, Ю. А. Биобезопасность. Фикотоксины / Ю.А. Коханова, С.А. Хотимченко. - С.3-8.
Питание населения Приморского Края. - С.9-13.
Кошелева, О. В. Пищевые продукты как источник витамина С в питании населения Российской Федерации / О.В. Кошелева, А.К. Батурин, Л.Н. Шатнюк. - С.14-18.
Изучение иммуномодулирующих свойств селенсодержащего фикоцианина. - С.19-21.
Рыжикова, М. А. Применение хемилюминесцентного метода для исследования антиоксидантной активности водных экстрактов из растительного сырья / М.А. Рыжикова, В.О. Рыжикова. - С.22-26.
Подбельцев, Д. А. Влияние пребиотиков на морфологическую структуру слизистой оболочки толстой кишки крыс / Д.А. Подбельцев, Д.Б. Никитюк, А.Л. Поздняков. - С.26-29.
Беркетова, Л. В. Исследование качественного и количественного состава пищевых волокон в сухих завтраках и биологически активных добавках к пище, содержащих пищевые отруби / Л.В. Беркетова. - С.30-32.
Бакайтис, В. И. Влияние условий хранения грибных консервов на их качество и безопасность / В.И. Бакайтис. - С.33-36.
Эшгиниа, С. Влияние пищевых фосфолипидов и антиоксидантов на обмен липидов у больных гипертонической болезнью / С. Эшгиниа, М.М. Гаппаров. - С.37-39.
Казюлин, А. Н. Оценка клинической эффективности использования биологически активных веществ в питании пациентов с печеночной энцефалопатией / А.Н. Казюлин, А.Б. Петухов, Ю.А. Кучерявый. - С.40-44.
Влияние витаминно-минерального комплекса на уровень витаминов, кальция и фосфора в крови больных остеоартрозом. - С.44-47.
Є примірники у відділах: всього 1 : ЧЗ (1)
Вільні: ЧЗ (1)

Знайти схожі
Перейти до описів статей

3.


    Беркетова, Л. В.
    Исследование качественного и количественного состава пищевых волокон в сухих завтраках и биологически активных добавках к пище, содержащих пищевые отруби [Текст] / Л.В. Беркетова // Вопр. питания. - 2006. - Т. 75, N 2. - С. 30-32.
ДРНТІ

Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА--DIETARY FIBER
   ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ--FOOD ADDITIVES

   ФЕРМЕНТНЫЕ ТЕСТЫ--ENZYME TESTS


Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

4.
Шифр: ВР56/2010/79/4
   Журнал

Вопросы питания [Текст] : Научно-практический журнал. - М. : ГЭОТАР-МЕД, 1932 - . - ISSN 00428833. - Виходит раз на два місяця
2010р. т.79 N 4
Зміст:
Антирадикальная активность и устойчивость к окислению растительных масел, приготовленных из семян льна, кунжута и расторопши. - С.4-9
Інші автори: Гусева Д. А., Санжаков М. А., Широнин А. В., Прозоровская В. П.
Влияние мелкоизмельченного виварного корма на структурно-функциональное состояние гепатоцитов печени у крыс. - С.9-14
Інші автори: Кузнецова Т. И., Хайруллин Р. М., Сыч В. Ф., Цыганова Н. А.
Беркетова, Л. В. Содержание флавоноидов, дубильных веществ и пищевых волокон в некоторых видах растительного чая / Л. В. Беркетова, О. В. Кошелева. - С.15-20
Токсиколого-гигиеническая характеристика наночастиц диоксида титана, вводимых в виде дисперсии в желудочно-кишечных тракт крыс. Сообщение 1. Интегральные, биохимические и гематологические показатели, степень всасывания макромолекул в тонкой кишке, повреждение ДНК. - С.21-30
Інші автори: Распопов Р.В., Верников В. М., Шумакова А. А., Сенцова Т. Б., Трушина Э. Н., Мустафина О. К., Кравченко Л. В., Аксенов И. В., Селифанов А. В., Гусева Г. В., Авреньева Л. И., Лашнева Н. В., Иванова Г. Н., Гмошинский И. В., Бессонов В. В., Хотимченко С. А., Тутельян В. А.
Петров, С. Б. Использование биологически активной добавки, содержавшей пшеничные отруби, винные дрожжи, витамины и минеральные вещества, при воздействии пылегазовой смеси. Эксперименты на лабораторных животных / С. Б. Петров, Б. А. Петров, П. И. Цапок. - С.31-35
Сорбционные свойства пищевых волокон сахарной свеклы. Модельные эксперименты. - С.35-38
Інші автори: Глаголева Л. Э., Родионова Н. С., Гисак С. Н.,. Зацепилина Н. П.
Чирков, Н. В. Содержание тяжелых металлов в различных видах чая / Н. В. Чирков. - С.39-41
Кристин, Уильям. Пищевые волокна и нутритивная поддержка в педиатрии: современные представления / Л. Кристин. - С.42-49
Богачук, М. Н. Определение меламина в молоке и молокосодержащих продуктах методом капиллярного зонного электрофореза / М. Н. Богачук, О. И. Передеряев, В. В. Бессонов. - С.50-55
Влияние витаминных напитков на обеспеченность витаминами работников Псковской ГРЭС. - С.55-62
Інші автори: Спиричева Т. В., Вржесинская О.А., Бекетова Н. А., Переверзева О. Г., Кошелева О. В., Харитончик Л. А., Коденцова В. М., Спиричев В. Б.
Обеспеченность витамином D коренных жителей европейского Севера России. - С.63-66
Інші автори: Потолицына Н. Н., Бойко Е. Р., Орр П., Козлов А. И.
Принципы оптимального питания спортсменов различных специализаций. - С.67-71
Інші автори: Азизбекян Г. А., Никитюк Д. Б., Поздняков А. Л., Зилова И. С., Выборная К. В.
Зайцева, И. П. Влияние ферропрепаратов на обеспеченность юных спортсменов железом, медью и марганцем / И. П. Зайцева. - С.72-75
Владимир Георгиевич Высоцкий (к 80-летию со дня рождения). - С.76
Наталия Валериановна Блажеевич (к 75-летию со дня рождения). - С.77
Є примірники у відділах: всього 1 : ЧЗ (1)
Вільні: ЧЗ (1)

Знайти схожі
Перейти до описів статей

5.


    Беркетова, Л. В.
    Содержание флавоноидов, дубильных веществ и пищевых волокон в некоторых видах растительного чая [Текст] / Л. В. Беркетова, О. В. Кошелева // Вопр. питания : Научно-практический журнал. - 2010. - Т. 79, N 4. - С. 15-20 . - ISSN 0042-8833
Анотація: В различных видах растительного чая исследовано содержание биологически активных веществ: флавоноидов, дубильных веществ и растворимых пищевых волокон (РПВ). Установлено, что в исследуемых фиточаях содержание флавоноидов колеблется от 0,28 до 9,87%, дубильных веществ - от 0,91 до 7,07%, РПВ - от 0,37 до 14,7%.


Дод.точки доступу:
Кошелева, О. В.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

 
Статистика
за 01.07.2024
Кількість запитів 24890
Кількість відвідувачів 1
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)