Пошуковий запит: <.>A=Бессонов, В. В.$<.> |
Загальна кількість знайдених документів : 45
Показані документи с 1 за 20 |
|
1.
| Байгарин Е. К. Содержание пищевых волокон в различных пищевых продуктах растительного происхождения/Е. К. Байгарин, В. В. Бессонов // Вопросы питания. -М.:ГЭОТАР-МЕД, 2012. т.Т. 81,N N 2.-С.40-45
|
2.
| Бессонов В. В. Анализ эффективности установленных в России гигиенических нормативов по применению пищевых красителей/В. В. Бессонов // Вопросы питания. -М.:ГЭОТАР-МЕД, 2011. т.Т. 80,N N 2.-С.41-48
|
3.
| Бессонов В.В. Актуальные проблемы контроля за использованием красителей в производстве пищевой продукции в Российской Федерации/В.В. Бессонов // Вопросы питания, 2007. т.Т. 76,N N 3.-С.68-72.
|
4.
| Бессонов В.В. Качественное и количественное определение пищевых красителей в комплексных пищевых добавках для мясоперерабатывающей промышленности/В.В. Бессонов // Вопросы питания, 2006. т.Т. 75,N N 4.-С.58-60.
|
5.
| Бессонов В.В. Система контроля использования красителей при производстве пищевых продуктов в Российской Федерации. Порядок выбора объектов исследования/В. В. Бессонов // Вопросы питания. -М.:ГЭОТАР-МЕД, 2010. т.Т. 79,N N 1.-С.59-65
|
6.
| Богачук М. Н. Методика количественного определения водорастворимых витаминов в витаминных премиксах и пищевых продуктах с использованием мицеллярной электрокинетической хроматографии на коротком конце капилляра/М. Н. Богачук, В. В. Бессонов, О. И. Передеряев // Вопросы питания. -М.:ГЭОТАР-МЕД, 2011. т.Т. 80,N N 3.-С.67-74
|
7.
| Богачук М. Н. Определение меламина в молоке и молокосодержащих продуктах методом капиллярного зонного электрофореза/М. Н. Богачук, О. И. Передеряев, В. В. Бессонов // Вопросы питания. -М.:ГЭОТАР-МЕД, 2010. т.Т. 79,N N 4.-С.50-55
|
8.
| Вариабельность протеома плазмы крови у здоровых людей (сообщение 1)/Е. К. Байгарин [и др.] // Вопросы питания. -М.:ГЭОТАР-МЕД, 2011. т.Т. 80,N N 2.-С.20-25
|
9.
| Взаимодействие пищевых волокон с различными функциональными ингредиентами пищи/В. В. Бессонов [и др.] // Вопросы питания. -М.:ГЭОТАР-МЕД, 2012. т.Т. 81,N N 3.-С.41-45
|
10.
| Влияние пищевых волокон на сохранность липидного компонента мучных кондитерских изделий/Л.Н. Сидорова, В.Г. Байков, В.В. Бессонов, З.Г. Скобельская // Вопросы питания, 2007. т.Т. 76,N N 3.-С.78-81.
|
11.
| Влияние пищевых волокон на усвоение некоторых микроэлементов при сочетанной недостаточности витаминов у крыс/О. А. Вржесинская [и др.] // Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии. -М.:Медицина, 2011,N N 6.-С.43-46
|
12.
| Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии - 2011г.,N 6 (Введено оглавление)
|
13.
| Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии - 2013г.,N 2 (Введено оглавление)
|
14.
| Вопросы питания - 2006г. т.75,N 4 (Введено оглавление)
|
15.
| Вопросы питания - 2007г. т.76,N 3 (Введено оглавление)
|
16.
| Вопросы питания - 2010г. т.79,N 1 (Введено оглавление)
|
17.
| Вопросы питания - 2010г. т.79,N 2 (Введено оглавление)
|
18.
| Вопросы питания - 2010г. т.79,N 3 (Введено оглавление)
|
19.
| Вопросы питания - 2010г. т.79,N 4 (Введено оглавление)
|
20.
| Вопросы питания - 2010г. т.79,N 5 (Введено оглавление)
|
|
|
|
На головну сторінку сайту
E-бібліотека навчальних матеріалів
Електронний каталог бібліотеки ЗДМФУ
Стандартний