Форма документа : Стаття із журналу Шифр видання : Автор(и) : Ефимочкина Н. Р., Батищева С.Ю., Быкова И. Б., Шевелева С. А. Назва : Значение некоторых потенциально патогенных микроорганизмов в возникновении пищевых токсикоинфекций. Сообщение 2. Оценка роли токсигенных штаммов Bacillus cereus Місце публікування : Вопр. питания: Научно-практический журнал. - М.: ГЭОТАР-МЕД, 2012. - Т. 81, N 3. - С. 24-29. - ISSN 00428833 (Шифр ВР56/2012/81/3). - ISSN 00428833 MeSH-головна: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ BACILLUS CEREUS Дод.точки доступу: Ефимочкина, Н. Р.; Батищева, С.Ю.; Быкова, И. Б.; Шевелева, С. А. |