Бессонов, В. В. Качественное и количественное определение пищевых красителей в комплексных пищевых добавках для мясоперерабатывающей промышленности [Текст] / В.В. Бессонов // Вопр. питания. - 2006. - Т. 75, N 4. - С. 58-60.
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ--FOOD COLORING AGENTS ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ--FOOD ADDITIVES МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ--MEAT PRODUCTS Примірників всього: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |