> Шифр: ВР56/2005/74/3 Журнал 2005р. т.74 N 3 . - 37.03, р. Кравченко, Л. В. Биобезопасность. Микотоксины - природные контаминанты пищи / Л.В. Кравченко, В.А. Тутельян. - С.3-13. Нотова, С. В. Оценка питания студентов Оренбурга / С.В. Нотова, М.Г. Скальная, О.В. Баранова. - С.14-17. Маликов, Д. И. Оценка питания больных пожилого и старческого возраста с заболеваниями хирургического профиля, находящихся в домашних условиях / Д.И. Маликов. - С.18-21. Влияние рационов, обогащенных инулином и олигофруктозой, на клеточный и гуморальный иммунитет у крыс. - С.22-27. Влияние введения хитозана в рацион кур-несушек на содержание витаминов и холестерина в яйце. - С.28-31. Использование пищевых смесей для энтерального питания в диетотерапии при сердечно-сосудистых заболеваниях. - С.32-38. Использование вегетарианской диеты в комплексном лечении больных коронарной болезнью сердца на фоне применения вета-адреноблокаторов и тиазидных мочегонных препаратов. - С.39-41. Потребление чая и кофе населением России. - С.42-46. Шульгин, Ю. П. Применение культуры инфузории Tetrachymena pyriformis в качестве метода оценки пригодности использования в пищу мороженого сырья из сельди тихоокеанской жирной / Ю.П. Шульгин. - С.47-50. Тянтова, Е. Н. Устойчивость аскорбиновой кислоты при ее контакте с алюминиевым сплавом в присутствии ионов фтора / Е.Н. Тянтова. - С.50-54. Антонюк, М. В. Использование биологически активного вещества хитамина у больных хроническим холециститом / М.В. Антонюк, О.В. Сайно, В.В. Кнышова. - С.55-57. Є примірники у відділах: всього 1 : ЧЗ (1) Вільні: ЧЗ (1) |