Шибанова, Н. Ю. Гигиеническая оценка особенностей пищевого поведения и антропометрических показателей шахтеров Кузбасса [Текст] / Н. Ю. Шибанова> // Гигиена и санитария : Научно-практический журнал. - 2011. - N 3. - С. 44-47 . - ISSN 0016-9900 Анотація: Исследования выполнены на угольных шахтах Кузбасса. Объектами исследования стали пищевое поведение и антропометрические показатели шахтеров. При изучении пищевого поведения проводился анкетированный опрос. При оценке антропометрических показателей использовались определения индекса массы тела и состава тела по формулам Ватсона. Установлены особенности пищевого поведения шахтеров. Ранжированы нарушения пищевого поведения по степени распространенности. Показано участие пищевого поведения в формировании антропометрических показателей шахтеров. Примірників всього: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |