Смоляр, В. І. Вміст кадмію в харчових продуктах і раціонах та його токсичність [Текст] / В. І. Смоляр, Г. І. Петрашенко> // Пробл. харчування : наук.-практ. журн. - 2010. - N 1/2. - С. 28-31 . - ISSN 1993-1751 Анотація: Вивчено вміст кадмію в харчових продуктах та раціонах. Описано симптоми хронічного отруєння кадмієм, накопичення його в окремих органах і тканинах організму людини. Висловлено думку, що кадмій зменшує відкладення заліза в печінці. Дод.точки доступу: Петрашенко, Г. І. Примірників всього: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |