И91 Источники пищевого белка [Текст] / Пер. с англ. Н.И. Яковлевой, Под ред. и с предисл. В.Н. Сойфера. - М. : Колос, 1979. - 302 с. - 613.232.1 И91. -
БЕЛКИ ПИЩЕВЫЕ--DIETARY PROTEINS Дод.точки доступу: Яковлева, Н.И. \пер.\; Сойфер, В.Н. \ред.\ Примірників всього: 2 КХ (1), ЧЗ (1) Свободны: КХ (1), ЧЗ (1) |