Форма документа : Однотомне видання Шифр видання : 613.2/К66 Автор(и) : Корзун В.Н., Лось И.П., Честов О.П. Назва : Чернобыль : радиация и питание Вихідні дані : Киев: Б. И., 1994 Кільк.характеристики :64 с Ціна : Б.ц. ДРНТІ : 76.33.35 УДК : 613.2 + 614.876 Предметні рубрики: РАДИАЦИИ КОНТРОЛЬ-- RADIATION MONITORING Зміст : Что такое радиация ; Действие радиации на биологические структуры и организм человека ; Дозы облучения ; От чего зависит величина дозы облучения при аварийных выбросах Чернобыльской атомной станции ; Состояние питания населения в условиях радиоактивного загрязнения окружающей среды ; Современные представления об основных компонентах пищи и их роль в питании ; Рациональная технология приготовления пищи, уменьшающая содержание в ней радионуклидов ; Рекомендации по питанию в условиях радиоактивного загрязнения ; Создание специальных продуктов, препаратов и добавок Примірники : всього : НА(1), КХ(1), ЧЗ(1) Вільні : НА(1), КХ(1), ЧЗ(1) Дод.точки доступу: Лось, И.П.; Честов, О.П.