Форма документа : Стаття із журналу Шифр видання : Автор(и) : Байгарин Е. К. Назва : Влияние хитозана на скорость роста и показатели белкового обмена у крыс Місце публікування : Вопр. питания: Научно-практический журнал. - М.: ГЭОТАР-МЕД, 2011. - Т. 80, N 5. - С. 60-63. - ISSN 00428833 (Шифр ВР56/2011/80/5). - ISSN 00428833