Форма документа : Стаття із журналу Шифр видання : Автор(и) : Храмов В.А., Коломейцева А.С. Назва : Метод определения креатина в мясном фарше Місце публікування : Вопр. питания. - 2008. - Т. 77, N 4. - С. 84-87. (Шифр ВР56/2008/77/4) ДРНТІ : 76.33.35 Предметні рубрики: МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ-- MEAT PRODUCTS КРЕАТИН-- CREATINE Дод.точки доступу: Коломейцева, А.С.