Шифр: ВР56/2005/74/5
   Журнал

Вопросы питания [Текст] : Научно-практический журнал. - М. : ГЭОТАР-МЕД, 1932 - . - ISSN 00428833. - Виходит раз на два місяця
2005р. т.74 N 5 . - 37.03, р.
Зміст:
Самсонов, М. А. Основные этапы научной деятельности клиники лечебного питания института питания РАМН (1930-2005 гг.) / М.А. Самсонов. - С.3-7.
Развитие направления исследований по физиологии и биохимии пищеварения в институте питания РАМН за период 1930-2005 гг. - С.8-11.
Маганова, Н. Б. основные этапы развития и научные достижения лаборатории гигиенических исследований пищевых добавок / Н.Б. Маганова, Г.Н. Шатров. - С.11-13.
Оглоблин, Н. А. О потреблением населением России кальция с пищей / Н.А. Оглоблин, В.Б. Спиричев, А.К. Батурин. - С.14-17.
Повышение пищевой ценности куриного яйца за счет обогащения рациона кур-несушек витаминами. - С.17-22.
Влияние антиоксидантов на морфологическую структуру внутренних органов крыс при острой гипоксии. - С.22-23.
Влияние диетотерапии с включением специализированных пищевых продуктов, используемых в энтеральном питании, на динамику клинико-биохимических показателей у больных с заболеваниями желчевыделительной системы. - С.24-28.
Эшгиниа, С. Влияние фосфолипидов на эффективность диетотерапии и показатели обмена липидов при гипертонической болезни / С. Эшгиниа, М.М. Гаппаров, Х. Сото. - С.28-31.
Спиричев, В. Б. Теоретические и практические аспекты современной витаминологии / В.Б. Спиричев. - С.32-48.
Є примірники у відділах: всього 1 : ЧЗ (1)
Вільні: ЧЗ (1)