Шифр: ПУ18/2014/1
   Журнал

Проблеми харчування [Текст] : наук.-практ. журн/ Ін-т екогігієни і токсикології ім Л.І. Медведя. - Київ : Медицина України, 1932 - . - ISSN 19931751. - Виходить кожного кварталу
2014р. N 1
Зміст:
Смоляр, В. І. Харчування сільського населення України / В. І. Смоляр. - С.5-9
Наносистемы для доставки и усиления биологической активности компонентов природных продуктов растительного происхождения. - С.10-19
Інші автори: Омельчук С. Т., Великая Н. В., Залесский В. Н., Алексийчук В. Д.
Москальчук, Л. В. Состояние фактического питания населения Украины и содержание фолиевой кислоты в рационах / Л. В. Москальчук. - С.20-23
Вивчення вмісту залишкових кількостей фунгіциду протіоконазолу в сільськогосподарській продукції (англійською мовою). - С.24-28
Інші автори: Лепьошкін І. В., Іванова Л. П., Багацька О. М., Алейнов П. В., Лепьошкіна М. І.
Смоляр, В. І. Фортифікація харчових продуктів / В. І. Смоляр, Г. І. Петрашенко, О. В. Голохова. - С.29-32
Сластин, В. В. Сбалансированный рацион питания / В. В. Сластин, Е. С. Самусева, Л. В. Москальчук. - С.33-39
Адамчук, Т. В. Регламенти використання фосфатовмісних харчових добавок в Україні та їх гармонізація з міжнародними вимогами / Т. В. Адамчук. - С.40-43
Слободкін, В. І. Актуальні питання методології розслідування випадків харчових отруєнь / В. І. Слободкін. - С.44-49
Бліндер, О. В. Антибіотикорезистентність непатогенних штамів Bacillus spp. як показник загального стану мікробіоценозів товстої кишки людини / О. В. Бліндер, О. О. Бліндер, С. Є. Дейнека. - С.50-55
Кузьминський, С. М. Питання виявлення та ідентифікації штамів Legionella pneumophila у воді / С. М. Кузьминський. - С.56-59
Опыт использования DASH-диеты с целью профилактики сердечно-сосудистой патологии. - С.60-67
Інші автори: Сластин В. В., Самусева Е. С., Москальчук Л. В., Раилко И. А.
Смоляр, В. І. Відкриття специфічно-динамічної дії їжі та процесів її травлення / В. І. Смоляр. - С.68-69
Є примірники у відділах: всього 1 : ЧЗ (1)
Вільні: ЧЗ (1)