Шифр: ВР56/2011/80/4 Журнал 2011р. т.80 N 4 Каротиноиды. Биологическая активность. - С.4-18 Інші автори: Дадали В. А., Тутельян В. А., Дадали Ю. В., Кравченко Л. В. Новгородцева, Т. П. Влияние высокожирового рациона на состав жирных кислот липидов плазмы и эритроцитов крови крыс / Т. П. Новгородцева, Ю. К. Караман, Н. В. Жукова. - С.19-24 Санитарно-эпидемиологическая экспертиза пищевых продуктов при осуществлении государственного санитарно-эпидемиологического надзора на таможенной границе и таможенной территории Таможенного союза. - С.25-31 Інші автори: Суханов Б. П., Керимова М. Г., Елизарова Е. В., Чигирева Э. И. Оценка питания военнослужащих срочной службы на Севере. - С.32-35 Інші автори: Солонин Ю. Г., Есева Т. В., Бойко Е. Р., Логинова Т. П., Потолицына Н. Н., Логинов А. Ю. Характеристика биодоступности наночастиц нульвалентного селена у крыс. - С.36-41 Інші автори: Распопов Р. В., Арианова Е. А., Трушина Э. Н., Мальцев Г. Ю., Кузьмин П. Г., Шафеев Г. А., Придворова С. М., Гмошинский И. В., Хотимченко С. А. Мясищева, Н. В. Влияние замораживания и хранения на пищевую ценность ягод красной смородины / Н. В. Мясищева, Н. Н. Артемова. - С.42-46 Эффективность использования в профилактическом питании пищевых продуктов с сочетанным содержанием пектина и витаминов. - С.47-55 Інші автори: Спиричева Т. В., Спиричев В. Б., Коденцова В. М., Бекетова Н. А., Переверзева О. Г., Кошелева О. В., Вржесинская О. А., Харитончик Л. А., Шатнюк Л. Н., Михеева Г. А., Юдин А. В., Иванова Г. С. Влияние содержания хитозана в рационе крыс на усвоение витаминов на фоне их сочетанного дефицита. - С.56-61 Інші автори: Вржесинская О. А., Коденцова В. М., Бекетова Н. А., Кошелева О. В., Переверзева О. Г. Влияние гипокалорийной диеты с включением витаминно-минерального комплекса на состояние больных ожирением I-II степени. - С.62-67 Інші автори: Шарафетдинов Х. Х., Плотникова О. А., Зыкина В. В., Мальцев Г. Ю., Сокольников А. А., Каганов Б. С. Основные факторы риска нарушения углеводного обмена. - С.68-72 Інші автори: Мисникова И. В., Древаль А. В., Барсуков И. А., Дзебизашвили Т. Г. Гормоны - регуляторы энергетического гомеостаза в женском молоке: скорость роста младенцев первых месяцев жизни. - С.73-78 Інші автори: Конь И. Я., Шилина Н. М., Гмошинская М. В., Иванушкина Т. А. Разработка методики определения акриламида в пищевых продуктах методом газожидкостной хроматографии. - С.79-83 Інші автори: Бессонов В. В., Малинкин А. Д., Передеряев О. И., Богачук М. Н., Волкович С. В., Медведев Ю. В. Козлова, О. И. Количественное определение содержания соевого белка в мясных консервах непрямым иммуноферментным методом / О. И. Козлова, С. Н. Зорин, В. К. Мазо. - С.84-88 Є примірники у відділах: всього 1 : ЧЗ (1) Вільні: ЧЗ (1) |