Богачук, М. Н.     Методика количественного определения водорастворимых витаминов в витаминных премиксах и пищевых продуктах с использованием мицеллярной электрокинетической хроматографии на коротком конце капилляра [Текст] / М. Н. Богачук, В. В. Бессонов, О. И. Передеряев // Вопр. питания : Научно-практический журнал. - 2011. - Т. 80, N 3. - С. 67-74 . - ISSN 0042-8833 Дод.точки доступу: Бессонов, В. В.; Передеряев, О. И. Примірників всього: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1)