Готтих, М. Б.     Определение качественного и количественного состава антоцианиновых пигментов в составе биологически активных добавок и лекарственных препаратов для зрения [Текст] / М. Б. Готтих, В. Н. Ташлицкий // Вестн. офтальмологии : Научно-практический журнал. - 2010. - Т. 126, N 5. - С. 34-37 . - ISSN 0042-465X Анотація: Черника давно используется в народной медицине и известна как средство для улучшения зрения, в первую очередь ночного. Основными активными компонентами ягод черники являются антоцианы. Результатами экспериментальных и клинических исследований подтверждена способность антоцианов черники ускорять регенерацию светочувствительного пигмента родопсина, улучшать питание сетчатки глаза, восстанавливать тканевые механизмы защиты сетчатки. Мы исследовали содержание антоцианов черники в 5 образцах биологически активных добавок и лекарственных препаратов для глаз, которые были закуплены в аптеках Москвы. Определение суммарного содержания антоцианов проводилось методом рН-дифференциальной спектрофотометрии. Было показано, что все анализируемые образцы содержат антоцианиновые пигменты, однако их концентрация в разных образцах варьировала в широком диапазоне — от 0,01 до 4,2%. Максимальное содержание было найдено в препарате "Фокус". Качественный состав антоцианиновых пигментов определяли методом обращенно-фазной высокоэффективной жидкостной хроматографии. Оказалось, что все исследуемые образцы, кроме препарата "Витрум вижн форте", содержали именно антоцианы черники. Хроматографический профиль образца "Витрум вижн форте" не соответствовал антоцианиновым пигментам черники и, очевидно, имел другой источник. Дод.точки доступу: Ташлицкий, В. Н. Вільних прим. немає