Гмошинская, М. В.     Изучение суммарной антигенности кисломолочных продуктов [Текст] / М.В. Гмошинская, И.В. Гмошинский, С.Н. Зорин // Вопр. питания. - 2008. - Т. 77, N 4. - С. 32-40. Рубрики: МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--DAIRY PRODUCTS    АНТИГЕННАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ--ANTIGENIC VARIATION    ИММУНОФЕРМЕНТНЫЕ МЕТОДЫ--IMMUNOENZYME TECHNIQUES Дод.точки доступу: Гмошинский, И.В.; Зорин, С.Н. Примірників всього: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1)