Обеспеченность селеном жителей Дальнего Востока [Текст] / О.А. Сенькевич, Н.А. Голубкина, Н.Ф. Ключникова и др // Вопр. питания. - 2008. - Т. 77, N 2. - С. 67-71. Рубрики: СЕЛЕН--SELENIUM Анотація: Исследован селеновый статус 426 жителей Хабаровского края, Еврейской АО, городов Оха (Сахалин), Нерюнгри (Республика Саха), Магадан и Петропавловск-Камчатский. Содержание селена (Se) в сыворотке крови жителей обследованной территории колебалось от 69,4 до 116,9 мкг/л. Наименьшие показатели обеспеченности характерны для жителей Комсомольска-на-Амуре и Николаевска-на-Амуре (около 70 мкг Sena 1л сыворотки крови), наибольшие - для населения Петропавловска -Камчатского (125 мкг/л). Поступление Se в организм жителей Хабаровска составляет 80,9 мкг/сут и определяется зерновыми (33,5%), мясопродуктами (30%) и рыбой (29%). Дод.точки доступу: Сенькевич, О.А.; Голубкина, Н.А.; Ключникова, Н.Ф.; Ключников, П.Ф.; Сиротина, З.В.; Ковальский, Ю.Г. Примірників всього: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1)