Парфюмерные товары . - С .3-53.
Краткая историческая справка . - С .3-5.
Факторы, формирующие потребительские свойства парфюмерных товаров . - С .5-14.
Технология производства парфюмерных товаров . - С .15-32.
Основные требования, предъявляемые к парфюмерным товарам . - С .33.
Ассортимент парфюмерных изделий . - С .33-43.
Идентификация и экспертиза . - С .43-44.
Правила приемки, испытание продукции, требования к качеству . - С .44-46.
Методы контроля качества . - С .46-50.
Расфасовка, упаковка и маркировка . - С .50-52.
Транспортировка, хранение . - С .52-53.
Косметические товары . - С .54-188.
Потребительские свойства косметических товаров . - С .54-60.
Сырье для производства косметических товаров . - С .60-84.
Технология производственного процесса . - С .85-92.
Ассортимент косметических товаров . - С .92-152.
Требования к качеству и экспертиза косметических товаров . - С .153-162.
Методы исследования косметической продукции . - С .163-180.
Приемка и контроль качества косметических изделий . - С .180-181.
Упаковка . - С .182-183.
Маркировка . - С .183-184.
Транспортирование и хранение . - С .185.
Перечень однородных групп парфюмерно-косметической продукции, подлежащей обязательной сертификации . - С .186-187.
Ассортимент косметических товаров ведущих зарубежных фирм, работающих на российском рынке . - С .187-188.
Словарь . - С .189-222.
Литература . - С .222.