57.04
H22


   
    Handbuch der Lebensmittel Chemie [Текст]. Bd. 3. Tierische Lebensmittel / ed.: A. Bomer, A. Juckenack, J. Tillmans. - Berlin : Verlag von Julius Springer, 1936. - 1048 s : mit 174 abbildungen. - Указ.: с. 1037 - 1048. - 613.2 Б80
Переклад назви: Молоко и молочные продукты
Загальні характеристики: папір (взагалі) ; емблема видавця присутня ; декоративна емблема є
Xарактеристики экземпляра:
Прим. 67629, 67628 : папір ; картон (cardboard) ; ткань (cукно) ; оригінал ; відмінний ; відмінне
Примітки про походження:
Прим. 67629, 67628 : штамп. Запорізький Фармацевтичний Інститут Бібліотека Інвентарний № .
ДРНТІ
УДК
Рубрики: БИОХИМИЯ
MeSH-головна:
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫЕ (химия)
МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ (вирусология)
ЯЙЦА (вирусология)
Кл.слова (ненормовані):
ЦВ


Дод.точки доступу:
Bomer, A. \ed.\; Juckenack, A. \ed.\; Tillmans, J. \ed.\
Примірників всього: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)